De groentecultuurpompoen, ook wel schotelpompoen genoemd, is een soort gewone pompoen. Zo'n kruidachtige eenjarige plant is niet te vinden in natuurlijke omstandigheden, maar is erg populair bij tuinders. In de 17e eeuw werd squash vanuit Amerika naar Europa gebracht, waar ze erg populair werden, en na slechts 200 jaar begonnen ze zelfs in Siberië te worden verbouwd. De naam squash is afgeleid van het Franse woord "pate", wat zich vertaalt als "pie", wat direct verband houdt met de ongebruikelijke vorm van de vrucht. In de Russische classificatie van planten wordt deze cultuur geregistreerd als Cucurbita pepo var. Patisson, terwijl internationaal als Cucurbita pepo subsp. ovifera, var. ovifera.
Inhoud
Kenmerken van de patisson
Squash is een kruidachtige eenjarige plant met een bossige en halfbegroeide vorm. Relatief stijve plaatplaten zijn groot. Gele enkele bloemen zijn eenhuizig en unisexueel. Vruchtvorm. dat is een pompoen, afhankelijk van de variëteit, het kan klokvormig of schijfvormig zijn, en het is geverfd in groen, paars, wit of geel, er is ook een bonte kleur - met stippen of strepen.
Deze cultuur wordt gewaardeerd om de vrij hoge smaak van pompoenen, die worden gebakken, gestoofd, gepekeld en gezouten. Hun smaak is vergelijkbaar met courgette, maar het is erg delicaat, dus het kan worden vergeleken met asperges of artisjok. Zo'n vrucht behoort tot dieetproducten en het wordt aanbevolen om het te eten voor aandoeningen van de lever, maag of nieren, en het zal ook nuttig zijn voor atherosclerose. Patisson heeft een krachtig diuretisch effect, dus het helpt overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen en zout weg te spoelen.
Pompoen kweken uit zaden
Zaaien in de volle grond
Pompoen kan alleen worden vermeerderd door zaad, terwijl het zaad kan worden gekocht in een gespecialiseerde winkel of zelf kan worden bereid, hiervoor moet je het uit de pompoen halen, die erg rijp is.Deze plant kan zowel zonder zaailingen als via zaailingen worden gekweekt. Ongeacht waar u de zaden zaait, ze hebben een verplichte zaaibedbereiding nodig. Om dit te doen, moet het inoculum gedurende 24 uur in een oplossing van een agens worden geplaatst dat de groei stimuleert. Nadat de zaden goed zijn afgespoeld met schoon water, moeten ze in een vochtig gaasje worden geplaatst en worden verwijderd naar een warme plaats (20 tot 25 graden), waar ze 2 dagen zullen blijven. Er is een andere methode om zaden voor te bereiden voor het zaaien, hiervoor worden ze 5-6 uur bewaard bij een temperatuur van 50 tot 60 graden. Als de zaden goed zijn voorbereid voordat ze worden gezaaid, wordt de kans dat de struiken die eruit zijn gegroeid, worden aangetast door ongeneeslijke virale ziekten aanzienlijk verminderd.
Ook nemen tuinders heel vaak hun toevlucht tot het verharden van het zaad. Eerst worden de zaden in stoffen zakken gegoten, die 6 uur op een warme plaats worden bewaard (van 18 tot 20 graden), daarna worden ze 24 uur bewaard bij een temperatuur van 0 tot 1 graden. Vergeet niet om het zaad direct voor het zaaien te desinfecteren; gebruik hiervoor een oplossing van kaliummangaan (1%). Daarna moeten ze worden afgespoeld met schoon water en wachten tot ze drogen.
De site voor het zaaien van pompoen moet in de herfst worden voorbereid. En wanneer in de lente in de laatste dagen van mei de grond goed opwarmt, en de terugkerende lentevorst achterblijft, moet het oppervlak van de site worden geëgaliseerd met een hark, waarna al het onkruid moet worden uitgetrokken en de bedden moeten worden opgemaakt. Vervolgens worden plantkuilen van 70x70 centimeter gegraven, hierdoor zal de beplanting niet overdreven dik zijn, wat een goede preventie van rot is. Meerdere zaden worden in één gat gezaaid, ze moeten ongeveer 80 mm in de grond worden begraven, daarna worden ze bedekt met aarde en zorgvuldig bewaterd. Vervolgens moet de grond in de gaten worden aangedrukt en moet het oppervlak worden bedekt met een film, die wordt verwijderd nadat de zaailingen zijn verschenen.
Hoe te groeien door zaailingen
Om de vruchten relatief vroeg op de struiken van de pompoen te laten verschijnen, moeten ze door zaailingen worden gekweekt. Het zaaien van zaden voor zaailingen wordt uitgevoerd in het tweede of derde decennium van april. Gebruik hiervoor afzonderlijke bekers met een diameter van 8 tot 10 centimeter, die zijn gevuld met een substraat dat bestaat uit bosgrond en humus. In 1 kopje worden 2 zaden gezaaid, die 30-40 mm in het substraat moeten worden ingegraven. De containers worden aan de bovenkant afgedekt met glas of folie en afgevoerd naar een zeer warme plaats (van 28 tot 32 graden). Wanneer de zaailingen opgroeien, moet de schuilplaats worden verwijderd en moeten de kopjes naar een koelere plaats worden verplaatst: overdag ongeveer 22 graden en 's nachts - tot 18 graden. Door de luchttemperatuur te verlagen, is het mogelijk om uitrekken van de planten te voorkomen, terwijl ze hun energie besteden aan de groei en ontwikkeling van het wortelsysteem en zaadlobbenbladplaten. Na 7 dagen kunt u, indien nodig, terugkeren naar het eerder gebruikte temperatuurregime.
Het is relatief eenvoudig om voor dergelijke zaailingen te zorgen, dus het moet tijdig worden bewaterd en gevoerd. Nadat de zaailingen 1,5 week oud zijn, moeten ze worden gevoed met een toortsoplossing (1:10), waarin de superfosfaatinfusie wordt gegoten. Om een dergelijke infusie te bereiden, moet u 15 gram superfosfaat mengen met een niet erg grote hoeveelheid water, na 24 uur wordt de vloeistof in de toortsoplossing gegoten, terwijl het bezinksel dat op de bodem van de container achterblijft, moet worden weggegooid. Voordat u doorgaat met het planten van zaailingen in de volle grond, moet het opnieuw worden bemest, hiervoor wordt een oplossing van nitrofoska gebruikt (voor 1 emmer water 50 gram stof).
Bekijk deze video op YouTube
Kies regels
Veel tuinders vragen zich af hoe ze op de juiste manier in de zaailingen van zo'n plant kunnen duiken? In eerste instantie moet men bij het zaaien rekening houden met het feit dat er helemaal niet gedoken kan worden.Nadat de planten echte bladplaten hebben gevormd, zal het nodig zijn om één zaailing in elke beker achter te laten, en de tweede moet met een schaar of met een mes direct boven het oppervlak van het substraat worden afgesneden, het kan niet worden uitgetrokken, omdat dit het wortelsysteem van de overgebleven pompoen kan beschadigen.
Hoe te groeien in een kas
Het zaaien van zaden voor zaailingen voor planten in een kas wordt in de laatste dagen van april uitgevoerd, terwijl u afzonderlijke kopjes moet nemen met een diameter van 10 centimeter. Ze zijn gevuld met een substraat, waaronder graszoden of turf, humus en zaagsel of zand in een verhouding van 5: 4: 1. Voordat het grondmengsel in de container wordt gevuld, moet het worden voorbereid. Om dit te doen, wordt het gecombineerd met 5 gram kaliumsulfide, 6 gram dubbel superfosfaat, 7 gram ammoniumnitraat en 6 gram krijt per 10 liter substraat, alles wordt goed gemengd en bewaterd. Zaden worden in 2 of 3 stukjes in 1 kopje gezaaid, ze worden ongeveer 30 mm in het substraat ingegraven, vervolgens worden de containers van bovenaf bedekt met film of glas en verwijderd naar een plaats waar de luchttemperatuur overdag van 22 tot 25 graden is, en van 17 tot 18 graden. Nadat de eerste zaailingen zijn verschenen, moet de schuilplaats worden verwijderd en met behulp van ventilatie moet de luchttemperatuur worden verlaagd: overdag van 18 tot 20 graden en 's nachts - van 15 tot 17 graden. Na 7 dagen moet u terugkeren naar het vorige temperatuurregime.
Tijdens de groei van zaailingen van deze cultuur in de kas, moet deze zelden, maar overvloedig worden bewaterd. En na het besproeien mag u niet vergeten de kas te ventileren. Nadat de zaailingen 1,5 week oud zijn, moeten ze worden bevrucht met een oplossing van toorts (1:10), waarin nitrofosfaat wordt gegoten (50 gram stof per emmer oplossing). Als de zaailing gezond is, moet deze vlak voor het planten in de volle grond een lage, krachtige stengel met korte internodiën hebben, evenals 2 of 3 goed ontwikkelde, echte bladplaten. Vanuit de kas worden zaailingen in de eerste dagen van juni in de volle grond geplant.
Pompoen in de grond planten
Hoe laat om in de volle grond te planten
Zaailingen van squash, die binnenshuis groeien, zijn klaar om in de volle grond te worden getransplanteerd wanneer deze 20-30 dagen oud is, terwijl de planten 2 of 3 goed ontwikkelde, echte bladplaten moeten hebben. Het planten van dergelijke zaailingen wordt ongeveer in de laatste dagen van mei of de eerste dagen van juni uitgevoerd. Voordat u de pompoen in de tuin gaat planten, moeten ze worden afgehard. Voor verharding moet de plant worden overgebracht naar een bedrade veranda of in de kamer waar ze zich bevinden, je moet het raam elke dag openen, terwijl de duur van een dergelijke procedure geleidelijk moet worden verlengd. Wanneer er nog 1 of 2 dagen resteren voor ontscheping, hoeft het raam helemaal niet gesloten te zijn.
Geschikte grond
Een site die geschikt is voor het kweken van dit gewas, moet goed verlicht zijn en een betrouwbare bescherming tegen de wind hebben, het moet zich aan de zuidwest- of zuidkant van de tuin bevinden. In dat geval moet het grondwater ter plaatse voldoende diep liggen. Squash is bij uitstek geschikt voor neutrale leem, maar ook voor losse zwarte aarde. Als de grond zuur is, zal zo'n plant er erg slecht op groeien, om dit op te lossen, moet er houtas aan worden toegevoegd. Goede voorlopers van deze plant zijn gewassen als: groenbemester, kool, radijs, wortel, ui, bladgroente, tomaat, erwten, aardappelen en vroege groenten. En op de plek waar voorheen pompoenen, pompoen, komkommers of courgettes werden gekweekt, kan deze cultuur niet worden geplant.
Bereid van tevoren een site voor om te planten, ze doen het in de herfst. Om dit te doen, moet u de grond opgraven, waarin u verrotte mest en minerale meststoffen moet toevoegen:
- als de grond veenachtig is, is het noodzakelijk om er 1 theelepel aan toe te voegen om te graven tot een diepte van 20 tot 25 centimeter.kaliumsulfaat, 2 kilogram organische mest, 2 el. l. houtas en 1 theelepel. superfosfaat per vierkante meter land;
- kleigrond in de herfst moet worden gegraven tot de diepte van een schopbajonet, terwijl er 2-3 kilo turf aan moet worden toegevoegd, waaraan zaagsel en humus worden toegevoegd, en nog eens 2 el. l. houtas en 1 eetl. l. superfosfaat per vierkante meter van de site;
- zandgrond moet ook worden gegraven door 1 emmer graszodengrond, 3 kilogram humus, 1 emmer turf en 3 kilogram zaagsel per vierkante meter land toe te voegen, en je moet ook dezelfde meststoffen gebruiken als voor kleigrond;
- in chernozem moet de grond 1 eetl. worden gegraven. l. superfosfaat in poedervorm, 2 kilo zaagsel en 2 el. l. houtas per vierkante meter land.
In het voorjaar, wanneer er 3-5 dagen resteren voordat zaailingen in open grond worden geplant, moet het bed worden afgeworpen met Agricola-5-oplossing (voor 1 emmer water 2 eetlepels substantie), terwijl 3 liter van een dergelijk mengsel wordt ingenomen per vierkante meter van het perceel. Vervolgens moet het oppervlak van het bed worden bedekt met een film, deze wordt alleen verwijderd voordat zaailingen in open grond worden geplant.
Regels voor het planten van zaailingen
Squashzaailingen worden 's avonds of op een bewolkte dag bij rustig weer op het tuinbed geplant. Eerst moet u gaten maken, waarvan de diepte minimaal 12 centimeter moet zijn, terwijl de afstand tussen de gaten 70x70 centimeter moet zijn. Voordat de patissons worden geplant, moet het plantgat worden gemorst met lauw water, waarna de plant er voorzichtig in wordt gegoten samen met een klomp aarde, terwijl de struik zo moet worden geplaatst dat de zaadlobben op hetzelfde niveau met het oppervlak van de site worden geplaatst. Vervolgens moet de benodigde hoeveelheid grond in het gat worden gegoten, waarna het oppervlak wordt aangedrukt en bedekt met een laag mulch (turf). De eerste dagen, geplante pompoen, moet worden beschermd tegen direct zonlicht.
Squash zorg
Pompoen die in open grond groeit, moet worden bewaterd, tijdig worden gevoerd en vergeet niet om systematisch onkruid te verwijderen. U kunt het onkruid het beste verwijderen nadat de tuin is bewaterd of het heeft geregend. Het is noodzakelijk om de pompoen heel voorzichtig te wieden met een typer, omdat ze een oppervlakkig wortelstelsel hebben. Omdat de wortels van zo'n plant zich bijna aan de oppervlakte van de grond bevinden, is het verboden om deze los te maken, en het wordt ook aanbevolen om het bed te bedekken met een laag mulch (zaagsel, turf of andere).
Als de bladeren actief in de struiken groeien, maar tegelijkertijd zijn er zeer weinig vruchteierstokken, dan moeten bij zonnig weer 's ochtends 1 of 2 bladplaten van de plant worden verwijderd, dit gebeurt na 4-5 dagen opnieuw. Er moet ook aan worden herinnerd dat voor de vorming van eierstokken een dergelijke cultuur bestuivende insecten vereist; daarom, wanneer de struiken bloeien, wordt het aanbevolen om wespen, bijen of hommels naar de site te lokken, hiervoor worden ze besproeid met een zoete oplossing (voor 1 liter water 100 gram kristalsuiker). Als de planten nog steeds niet bestoven worden, zal kunstmatige bestuiving moeten plaatsvinden. Om dit te doen, moet u 's morgens meerdere mannelijke bloemen met een lange steel afsnijden, deze moeten voorzichtig over de vrouwelijke bloemen met een korte steel worden getrokken. Maar inspecteer eerst de bloemen, als er waterdruppels over zijn na het besproeien of regenen, dan kunnen ze niet voor deze procedure worden gebruikt, omdat in dit geval geen bestuiving zal plaatsvinden. Hoe minder mannelijke bloemen worden meegenomen voor kunstmatige bestuiving van de vrouwelijke bloem, hoe minder zaden er in de vrucht zitten.
Hoe water te geven
Zaailingen die in de volle grond worden geplant, moeten regelmatig, frequent en overvloedig worden bewaterd totdat ze op een nieuwe plaats wortel schieten. Tijdens de vorming van fruit hebben de struiken ook overvloedig water nodig.
Water voor irrigatie wordt goed geregeld en lauw gebruikt (van 22 tot 25 graden).Voordat de struiken bloeien, moeten ze 1 keer in 5 of 6 dagen worden bewaterd, terwijl 6 tot 8 liter water wordt ingenomen per vierkante meter van het perceel. Tijdens de bloei en de vorming van eierstokken worden de struiken eens in de 3-4 dagen bewaterd, terwijl 8 tot 10 liter water per vierkante meter van het perceel wordt gebruikt. Het is noodzakelijk om de struiken voorzichtig water te geven, zodat druppels vloeistof niet op bloemen, bladeren en eierstokken vallen; hiervoor moet water bij de wortel worden gegoten of in groeven die van tevoren rond elke pompoen zijn gemaakt. Opgemerkt moet worden dat frequent en overvloedig water geven bijdraagt aan de blootstelling van de wortels van de struiken, daarom wordt het oppervlak van het tuinbed gedurende het hele groeiseizoen indien nodig bedekt met een laag mulch.
Als de zich ontwikkelende vruchten op het oppervlak van de site liggen, wordt aanbevolen om er een stuk karton onder te leggen, waardoor de ontwikkeling van rot door contact met de vochtige grond wordt voorkomen.
Topdressing van pompoen
Patissons die in de volle grond worden gekweekt, hebben gedurende het groeiseizoen slechts 2 verbanden nodig. Voordat de struiken bloeien, moet 20-30 gram ammoniumsulfaat en kaliumsulfaat aan de grond worden toegevoegd, evenals 15-25 gram dubbel superfosfaat per vierkante meter van het perceel. Tijdens het rijpen van de gevormde vruchten moeten de struiken opnieuw worden gevoerd, gebruik hiervoor de volgende voedingsoplossing: voeg 20-25 gram ammoniumsulfaat, 40-50 gram kaliumsulfaat en dezelfde hoeveelheid superfosfaat toe aan 1 emmer water. Indien gewenst kunnen minerale meststoffen worden vervangen door organische stof; een oplossing van kippenmest (1:20) of koningskaars (1:10) is hiervoor het meest geschikt.
Bekijk deze video op YouTube
Plagen en ziekten van pompoen met foto's en namen
Ziekten
Meestal is squash ziek met ascochitis, echte meeldauw, anthracnose, witrot en zwarte schimmel. Deze ziekten zijn schimmel en om de plant die erdoor is aangetast te genezen, is het noodzakelijk om deze tijdig te verwerken, en hiervoor moet men de tekenen kennen van schade aan de struik door deze of gene ziekte.
Anthracnose
In een plant die wordt aangetast door anthracnose, vormen zich grote waterige stippen met een lichtgele kleur op het gebladerte, een laag roze sporen van de schimmel verschijnt op het oppervlak van de aderen. Daarna worden roze zweren gevormd op de vruchten, scheuten en bladstelen, die zwart worden aan het begin van de herfstperiode. Zo'n schimmelziekte is het meest actief bij regenachtig weer.
Ascochitose
Wanneer patissons worden aangetast door ascochitose, worden zwarte vlekken gevormd op de stengels, in de knooppunten van de scheuten en op de bladplaten. Naarmate de ziekte vordert, drogen de aangetaste delen van de struik op, wat kan leiden tot de dood van de hele plant.
Witte rot
Als de plant wordt aangetast door witrot, vormen zich lichtbruine vlekken op het gebladerte en scheuten, op hun plaats vormen zich na een tijdje diepe zweren, die zijn gevuld met roze slijm. Dergelijke vlekken kunnen zich ook op fruit vormen. Deze ziekte ontwikkelt zich het actiefst in omstandigheden met een hoge luchtvochtigheid.
Echte meeldauw
Wanneer patisson wordt aangetast door echte meeldauw, wordt een poederachtige losse witte bloei gevormd op het vooroppervlak van de bladplaten, na verloop van tijd beginnen de aangetaste bladeren te drogen. Toch kan zo'n plaquette op de vruchten en scheuten van de struik verschijnen. Een verhoogde luchtvochtigheid draagt bij aan een actievere ontwikkeling van de ziekte.
Zwarte schimmel
Op de struiken die zijn aangetast door zwarte schimmel, verschijnen vlekken van bruingele kleur tussen de aderen van de bladplaten, na een tijdje vormt zich op hun plaats een donkere bloei, die sporen van de schimmel bevat. Dan drogen dergelijke plekken uit en verschijnen er gaten op de platen. Bij die vruchten die zijn aangetast door zwarte schimmel, is er een stopzetting van de ontwikkeling en hun krimp.
Ongedierte
De gevaarlijkste voor een dergelijke cultuur van alle plagen zijn: winter- en tuinlepels, evenals meloenbladluizen. Naaktslakken kunnen ook de struiken beschadigen.
Scoops
De scheppen zorgen voor het leggen van eieren op de struiken, waaruit na een tijdje rupsen verschijnen. Ze knagen aan delen van de struik die zich boven de grond bevinden, en knagen ook aan de wortels.
Meloenbladluis
De meloenbladluis nestelt zich op de bloemen, stengels en eierstokken van een dergelijke plant, en ook op het zelfkant van de bladplaten, waardoor hun vouwen en rimpelen wordt waargenomen. Zo'n plaag is het meest actief bij warm weer met een hoge luchtvochtigheid.
Slakken
Naaktslakken zijn het gevaarlijkst voor jonge struiken, omdat ze al hun bladeren kunnen opeten of er hele grote gaten in kunnen maken.
Behandeling
Pompoenstruiken worden aanbevolen om systematisch te worden verwerkt om de ontwikkeling van verschillende ziekten of het verschijnen van schadelijke insecten te voorkomen. Als u dergelijke behandelingen systematisch en correct uitvoert, zullen alle ziekten en plagen de pompoen omzeilen. Een andere behandeling is gewoon nodig voor de aangetaste plant.
U moet ook onthouden over preventieve maatregelen:
- Regels voor gewasrotatie... Plant pompoen alleen in gebieden waar goede voorgangers zijn gegroeid (zie hierboven).
- Agrotechnische regels... Houd u aan alle agronomische regels van dit gewas. Vergeet bijvoorbeeld niet om voor het zaaien het zaad volgens alle regels voor te bereiden en zorg er ook voor dat de struiken niet dik op het tuinbed groeien, anders zal de luchtvochtigheid in het gebied te hoog zijn.
- Preventieve behandeling... Het wordt uitgevoerd voordat de struiken bloeien.
De grootste efficiëntie in de strijd tegen schimmelziekten werd aangetoond door een oplossing van Bordeaux-mengsel (1%) en ook fungicide preparaten zoals: Topsin of Fitosporin. Om van slakken af te komen, wordt op de site aas gemaakt, hiervoor worden op verschillende plaatsen stukjes meloen, pompoen of watermeloenkorst op het oppervlak geplaatst. Nadat de slakken zijn overgekropen om te eten, worden ze met de hand verzameld en vernietigd. Om bladluizen kwijt te raken, moeten de struiken worden behandeld met een sopje (300 gram zeep voor 1 emmer water). Om van de schep rupsen af te komen, moeten planten worden behandeld met een oplossing van Gomelin (0,5%) of Bitoxibacilline (1%).
Er zijn andere chemicaliën die kunnen helpen bij het wegwerken van zowel schadelijke insecten als ziekten. Maar ervaren tuinders geven er de voorkeur aan preventieve maatregelen niet te verwaarlozen, en dit helpt de pompoen gezond te houden.
Inzameling en opslag van pompoen
De vruchten van de pompoen worden alleen geoogst door degenen die de technische rijpheid hebben bereikt: ze moeten bedekt zijn met een delicate wasachtige korst en de zaden binnenin moeten voldoende zacht en klein zijn. Pompoen, zoals courgette, evenals komkommers, worden onrijp gegeten. De vrucht in het stadium van biologische rijpheid (volledige rijpheid) heeft een harde en dichte schil, dezelfde als die van een volwassen pompoen, en grote, ruwe zaden. Deze vrucht is geweldig voor het verzamelen van zaden.
Om de pompoen elke dag vóór het begin van de herfstperiode aan de struik te laten groeien, moet je ze 2 of 3 keer in 7 dagen samen met de stengel snijden. De vruchten mogen niet overrijp aan de struiken, omdat hierdoor de kern van de pompoen verloren gaat en de planten minder productief worden. Voordat de eerste nachtvorst komt, moeten alle overwoekerde vruchten uit de struiken worden verwijderd. Als de plant gezond is, kan deze worden gecomposteerd.
De vruchten van de pompoen worden gestoofd en gebakken, en jonge pompoenen worden gebruikt voor beitsen en beitsen. Het valt trouwens op dat ingelegde of gezouten pompoen veel lekkerder is dan courgette. Vruchten in het stadium van technische rijpheid kunnen niet langer dan 1,5 week op een koele plaats (ongeveer 10 graden) worden bewaard. En fruit in het stadium van biologische volwassenheid wordt op dezelfde manier bewaard als pompoenen of courgettes, ze worden opgemaakt in een droge, donkere, koele en goed geventileerde ruimte zodat ze elkaar niet raken.Inspectie van opgeslagen fruit moet systematisch worden uitgevoerd, dit zal tijdige identificatie van bedorven fruit mogelijk maken, wat zal helpen om gezonde pompoen tegen infectie te beschermen.
Soorten en soorten pompoen
Patissons zijn bedoeld om in open grond te groeien, en in een kas worden in de regel alleen hun zaailingen gekweekt. Indien gewenst kunnen struiken in een kas worden gekweekt tot ze rijp zijn, maar dit is een zinloze oefening. Rassen bedoeld voor de volle grond zijn onderverdeeld in halfstruik en struik, evenals middellange rijping en vroege rijping. Rassen worden ook verdeeld volgens de vorm van de vrucht en de kleur van de schors. Qua vorm lijkt squash op een kom, bord, schijf of bel, terwijl de randen gekarteld, golvend en gelijkmatig zijn. In de regel is de schors van de vruchten groenachtig of wit, maar tot op heden zijn er tijdens het veredelingswerk variëteiten met paarse, oranjegele of donkergroene schors verschenen.
Soorten witte pompoen
- Wit 13... Deze halfheester- of struikvariëteit van gemiddelde rijping heeft middelgrote of kleine, witte of groenachtige vruchten met een licht getande rand. Ruwe zaden zijn gelig.
- Schijf... Deze vroeg rijpende variëteit heeft een dunne blaf. Het vruchtgewicht is ongeveer 0,35 kg, het vruchtvlees is ongezoet en niet sappig.
- Brood... Deze vroeg rijpende variëteit is vruchtbaar en heeft speciale groeiomstandigheden nodig. Het vruchtgewicht is ongeveer 270 gram.
- Paraplu... De vroeg rijpende variëteit heeft een hoge opbrengst, het gewicht van de vruchten is ongeveer 1,5 kg, ze hebben een klokvormige of komvormige vorm.
- Rodeo... Deze vroege variëteit is productief. Klein fruit heeft een niet al te sappig, dicht vruchtvlees met een pikante smaak.
- Cheburashka... Dit vroegrijpe ras is vorstbestendig. Het gewicht van de vruchten met dunne schors is ongeveer 0,4 kg, hun vruchtvlees is sappig en ze rijpen in 35-40 dagen.
Bekijk deze video op YouTube
Pompoensoorten met oranjegele korst
- Tobolinsky... Zo'n middelgroeiende struikvariëteit is ziekteresistent. Glad oranje fruit heeft een plaatachtige vorm en weegt 220-300 gram.
- Zon... Het ras heeft een gemiddelde rijpingstijd, met een opbrengst van ongeveer 0,3 kg. Het vruchtvlees is crèmekleurig. Bij jong fruit is de bast diepgeel gekleurd, terwijl hij in het stadium van biologische rijpheid oranje kleurt.
- Fouette... Dit vroege ras is goed houdbaar. Het witte vruchtvlees heeft een aangename smaak. Het vruchtgewicht varieert van 0,25 tot 0,3 kg.
- UFO... Dit vroegrijpe ras heeft, zelfs onder ongunstige omstandigheden, een hoge kiemkracht. De vruchten zijn niet te sappig, ze wegen ongeveer 0,28 kg. De bast en het vruchtvlees zijn oranje gekleurd. Het vruchtvlees bevat vrij veel magnesium, ijzer en vitamine C.
Bekijk deze video op YouTube
De meest populaire van alle soorten pompoen met een paarse schors is Bingo-bongo: de rijpingsperiode van zo'n vroeg rijpende variëteit is ongeveer 40 dagen, het gewicht van de vruchten is ongeveer 0,45 kg, hun vruchtvlees is sappig.
Pompoensoorten met donkergroen fruit
- Jeetje... Deze vroege variëteit heeft een melkachtig vruchtvlees en een korst met een donkere, bijna zwarte kleur.
- Chunga-Changa... De gemiddelde rijpingsvariëteit verschilt in opbrengst. Delicaat en sappig fruit heeft een donkere kleur, hun gewicht is ongeveer 0,7 kg.
Hybride rassen die relatief recent zijn verschenen
- Chartreuse F1... De kleur van de vrucht is donkergroen, bijna zwart. Het vruchtvlees is erg mals.
- Solar Blast F1... Deze vroegrijpe compacte struiksoort heeft rijke gele kleine vruchten die ongeveer 100 gram wegen. Het dichte vruchtvlees is crèmekleurig en bevat niet veel zaden.