Meloen (Cucumis melo) is een meloengewas, het is een soort van het geslacht Komkommer van de Pompoenfamilie. Tegenwoordig is een meloen die in het wild groeit bijna onmogelijk te ontmoeten. Onkruidveld Aziatische meloenensoorten dienden als materiaal voor het kweken van gekweekte vormen van deze plant. In de Bijbel vind je de eerste vermelding van de meloen, die al in het oude Egypte werd verbouwd. Het thuisland van deze plant is Klein-Azië en Centraal. In Noord-India, maar ook in de aangrenzende regio's van Iran en Centraal-Azië, begon de teelt van deze plant enkele eeuwen voor onze jaartelling. Vervolgens werd waargenomen dat de meloen zich zowel westwaarts als oostwaarts verspreidde (tot aan China). Deze meloencultuur werd in de middeleeuwen naar het grondgebied van Europa gebracht en kwam in de 15-16e eeuw naar Rusland, terwijl de teelt voor het eerst begon in de regio Beneden-Wolga.
Inhoud
Meloen kenmerken
De meloen is een eenjarige met een kruipende scheut die een lengte bereikt van 150-300 cm De samenstelling van de hele grote handvormig gelobde hartvormige bladplaten omvat 5 lobben. Uniseks bloemen zijn gelig. Op één struik kunnen 2–8 vruchten (pompoenen) ontstaan, die erg lekker ruiken. De vorm van de vrucht kan afgeplat, cilindrisch of afgerond zijn en ze zijn bruinachtig, wit, groen of geel gekleurd, met groene strepen die zich meestal op het oppervlak bevinden. De kleur van het vruchtvlees is lichtgroen, geel, wit of oranje. De duur van het meloenenteeltseizoen is 2,5–6 maanden.
Meloen kweken uit zaden
Zaaien
Op de middelste breedtegraden wordt deze cultuur gekweekt door zaailingen. Voor het zaaien moet je zaaimateriaal gebruiken dat 3 of 4 jaar geleden is verzameld, maar als je hiervoor vers geoogste zaden neemt, zullen sterke struiken met veel mannelijke bloemen pronken op de site, terwijl er geen fruit op zal zijn. Zaden hebben voorbereiding nodig voor het zaaien. Grote zaden moeten een derde van een uur in een oplossing van kaliummangaan (2%) worden bewaard; voor de bereiding, 1,5 eetl. combineer water met 1 theelepel. (geen dia) kaliumpermanganaat. Het wordt ook aanbevolen om het zaad gedurende 12 uur onder te dompelen in een oplossing van zinksulfaat en boorzuur (5%), waarna de zaden worden gewassen en gedroogd.Sommige tuinders verharden de zaden koud voordat ze worden gezaaid. Om dit te doen, moeten ze een paar uur in een thermoskan met water worden bewaard, waarvan de temperatuur ongeveer 30 graden is, waarna ze worden verwijderd en bedekt met een vochtig gaasje erop en 24 uur worden bewaard bij een temperatuur van 15 tot 20 graden. Daarna worden ze 18 uur verwijderd op een koelkastplank met een temperatuur van 0-2 graden, waarna ze weer 6 uur worden bewaard bij een temperatuur van 15 tot 20 graden. De op deze manier geharde zaden worden direct in de volle grond gezaaid.
Half april worden zaden gezaaid voor zaailingen. Hiervoor worden turfpotten gebruikt met een diameter van 10 centimeter, worden 2 of 3 zaden in elk van hen gezaaid en worden ze begraven met 15-20 mm. Voor het kweken van zaailingen wordt een substraat gebruikt dat zand en turf omvat (1: 9). 10 liter van het resulterende substraat moet worden gecombineerd met 1 eetl. houtas.
Groeiende meloenzaailingen
Voordat de zaailingen verschijnen, moeten gewassen 's nachts op een temperatuur van niet meer dan 18 graden worden gehouden en overdag ongeveer 20-25 graden. Ongeveer 7 dagen na het zaaien zouden de eerste zaailingen moeten verschijnen. Uitdunnen is vereist, hiervoor moet een van de meest ontwikkelde en sterke planten in elke pot worden achtergelaten, de rest moet voorzichtig worden afgesneden ter hoogte van het substraatoppervlak, het wordt niet aanbevolen om ze eruit te trekken, omdat in dit geval de kans op verwonding van de resterende zaailing groot is. Wanneer de planten 3 paar echte bladplaten hebben, moeten ze worden samengeknepen, waardoor de actieve groei van zijscheuten begint. Zaailingen moeten op de vensterbank van het zuidelijke raam worden bewaard; bij afwezigheid van deze mogelijkheid heeft het dagelijks 10-12 uur kunstmatige aanvullende verlichting nodig, terwijl fluorescentielampen worden gebruikt. Geef de zaailingen water indien nodig en gebruik hiervoor lauw water. Houd er rekening mee dat nadat de zaden zijn gezaaid, ze voor de eerste keer alleen water moeten worden gegeven als er 1 echte bladplaat in de zaailingen wordt gevormd. Zorg ervoor dat er tijdens het bewateren geen vloeistof op de scheuten of bladeren van de planten komt. Om de ontwikkeling van de zwarte poot te voorkomen, is het raadzaam om het oppervlak van de ondergrond met een laag droog zand te besprenkelen. Deskundigen adviseren dat zaailingen 2 keer moeten worden gevoerd met een oplossing van complexe minerale mest. Het harden van zaailingen begint 7 dagen voordat ze in de volle grond worden geplant. Om dit te doen, moet de dagtemperatuur worden verlaagd tot 15-17 graden en de nachttemperatuur - tot 12-15 graden, terwijl de duur van de verhardingsprocedure geleidelijk moet worden verlengd.
Bekijk deze video op YouTube
Plukken
Meloenzaailingen duiken, net als alle andere vertegenwoordigers van de Pumpkin-familie, niet op, omdat ze extreem negatief op deze procedure reageren. In dit opzicht moet het zaaien van zaden in afzonderlijke kopjes worden uitgevoerd.
Meloenen buiten planten
Hoe laat om te planten
Het is alleen mogelijk om meloenzaailingen in de volle grond te planten als de planten 4 tot 5 weken oud zijn, terwijl ze 5 of 6 echte bladplaten zouden moeten hebben. Ervaren tuinders raden echter aan te wachten tot de terugkeer van de voorjaarsvorst achterblijft en pas dan de meloen in de volle grond te planten. Als er vorst dreigt, maar de meloenen al in de volle grond zijn geplant, moeten ze worden afgedekt met een film erop.
Deze plant behoort tot de thermofiele, daarom moet je voor het planten een goed verlichte en verwarmde ruimte kiezen die betrouwbare bescherming biedt tegen de koude wind. Het is heel goed als de meloenen aan de zuidkant van de tuin groeien. Dit gewas groeit erg goed na zwarte stoom, en de beste voorlopers zijn: maïs, komkommers, knoflook, kool, wintertarwe, gerst, uien en peulvruchten. Het wordt niet aanbevolen om twee jaar op rij een meloen op hetzelfde perceel te planten.Tomaten en wortelen worden beschouwd als de ergste voorlopers van deze cultuur. Bonen, snijbiet, zuring, maïs, rapen, basilicum, radijs en radijs kunnen in de buurt van de meloen worden verbouwd. En je kunt in de buurt geen komkommers en aardappelen telen.
Geschikte grond
De grond moet licht en neutraal zijn, maar rijk aan organisch materiaal. Meloen kan groeien op zoute of droge grond, maar zal sterven op natte en zure grond. Zo'n cultuur groeit het beste op middelzware leemachtige lichte grond, terwijl zware leem- of zandgrond hiervoor niet geschikt is.
Voordat zaailingen worden geplant, moet de grond op de site worden voorbereid. Om dit te doen, is het in de herfst noodzakelijk om 4 tot 5 kilogram mest of humus per 1 m aan de grond toe te voegen om tot de diepte van een schopbajonet te graven.2... Tegelijkertijd is het nog steeds nodig om ½ emmer zand per vierkante meter land toe te voegen aan de kleigrond. In het voorjaar moet de site worden begraven, terwijl 35 tot 45 gram superfosfaat en 15 tot 25 gram kaliumzout per vierkante meter aan de grond worden toegevoegd. Voor het direct planten van zaailingen, moet de site opnieuw worden gegraven, terwijl stikstofhoudende meststoffen van 15 tot 25 gram per vierkante meter in de grond worden gebracht.
Bekijk deze video op YouTube
Regels voor het planten van open grond
Om te beginnen moeten op de site plantkuilen worden voorbereid, de afstand tussen hen moet minimaal 0,6 m zijn. Voor het planten moeten de zaailingen goed worden bewaterd, zodat u de plant gemakkelijk uit de cups kunt trekken. De rijafstand moet ongeveer 0,7 m zijn. Let bij het planten van planten op het feit dat hun wortelhals boven het oppervlak van de grond uitkomt, anders kan deze worden aangetast door een schimmelziekte of kan er rot op ontstaan. Bij deze manier van planten blijkt dat de meloen op een knol lijkt te staan. Om schimmelziekten te voorkomen, moet bij het planten van de zaailingen het grondoppervlak op de site worden bedekt met een laag rivierzand. De geplante planten hebben de eerste 2 dagen bescherming nodig tegen direct zonlicht; gebruik hiervoor nat papier.
Meloen kweken in een kas
Meloen in de kas wordt geteeld op hekjes, wat ruimte bespaart. Zaailingen worden geplant in gaten van 70x50 centimeter, terwijl tussen de struiken een afstand van 20 centimeter moet worden aangehouden. Het planten wordt tegelijkertijd uitgevoerd met het verplanten van zaailingen in open grond. Zorg voor meloenzaailingen, evenals de procedure om deze te verharden, worden hierboven in detail beschreven. Meloenen, tomaten en paprika's kunnen tegelijkertijd in dezelfde kas worden geteeld. Meloenen, courgette en komkommers kunnen echter het beste niet samen worden geplant. In de voorbereide plantgaten, vlak voor het planten, moet je anderhalve kilo compost of humus toevoegen, bovenop moet het worden bedekt met een laag aarde van drie centimeter dik, waarna lauw water in het gat wordt gegoten. Dan is het nodig om er een meloen in te planten, samen met een klomp aarde door overslag, terwijl deze 15-30 mm boven het tuinbed moet stijgen, anders kan er rot op de hypocotische knie verschijnen. Bij vorst zullen de planten beschermd moeten worden door hiervoor extra frames met folie op te zetten.
Gedurende de eerste 7 dagen na het planten van de zaailingen op het tuinbed, in het geval dat het in de kas warmer wordt dan 30 graden, moet het worden geventileerd. Giet na 1–1,5 week na het planten onder elke struik een paar liter lauw water, waaraan stikstofhoudende meststoffen moeten worden toegevoegd (voor 1 emmer water 20 gram ammoniumnitraat). Water geven moet één keer per week worden gedaan, maar tijdens het rijpen van fruit moet de frequentie van het water geven geleidelijk worden verminderd totdat het volledig stopt gedurende 7-15 dagen totdat de meloenen volledig rijp zijn. Het resultaat is dat de vrucht veel zoeter zal zijn.
Het is noodzakelijk om de planten 2 keer te voeden met tussenpozen van 15-20 dagen met organische mest.In dit geval moet u de voeding afwisselen met kruideninfusie en infusie van toorts, kippenuitwerpselen of humus, terwijl u onder elke plant een handvol houtas moet gieten.
Als er 7 dagen zijn verstreken sinds de meloenen in de kas zijn geplant, moeten de planten over 5 of 6 bladplaten worden geknepen, waarna ze laterale wimpers met vrouwelijke bloemen moeten laten groeien. Kies 2 van de krachtigste wimpers om aan het latwerk te binden en de rest om af te knippen. Naarmate deze wimpers groeien, moeten ze om het touw op het latwerk worden gewikkeld, omdat ze er niet zelfstandig in kunnen klimmen. Als er niet genoeg bestuivende insecten in de kas staan, zal de plant handmatig bestoven moeten worden. Neem een borstel en verzamel stuifmeel van een mannelijke bloem (het heeft geen eierstok), waarna het wordt overgebracht naar de stamper van een vrouwelijke bloem. Nadat meloenen zich op de struiken hebben gevormd, moeten er twee of drie stukken op elk van hen worden gelaten en moet het teveel worden afgesneden. Wanneer de grootte van de vrucht de grootte van een tennisbal bereikt, moet deze in het net worden geplaatst, dat aan de horizontale geleider van het latwerk moet worden gehangen.
In sommige gevallen kunnen de struiken in de kas worden aangetast door een schimmelziekte of kunnen er ongedierte (schepjes, meloenbladluizen of spintmijten) op neerkomen. Om ongedierte kwijt te raken, moeten de struiken worden besproeid met Fitoverm of Iskra-bio. De strijd tegen verschillende ziekten zal hieronder in detail worden beschreven. Zodra de grootte en kleur van de meloen kenmerkend wordt voor deze variëteit, moet deze worden verwijderd, terwijl aandacht moet worden besteed aan de verbinding van de pompoen met de wimper, er moeten scheuren in ontstaan.
Bekijk deze video op YouTube
Meloen zorg
Als de meloen in open grond wordt gekweekt, moet deze tijdig worden bewaterd, losgemaakt, gewied, gepeld, geknepen, gevoerd en ook worden vastgehouden. Indien nodig wordt kunstmatige bestuiving uitgevoerd, deze procedure is identiek aan die bij het kweken van dit gewas in een kas (zie hierboven).
Nadat de zaailingen die in open grond zijn geplant, wortel schieten en actief beginnen te groeien, produceren ze een secundaire knijpbeweging van de hoofdstam van elke struik. Als gevolg hiervan zullen de struiken de groene massa niet beginnen te vergroten, maar al hun kracht besteden aan de vorming en groei van pompoenen. Na verloop van tijd zou elke struik 2 zijscheuten en 1 grote moeten groeien, terwijl alle overtollige scheuten moeten worden afgesneden. Ze doen het anders met struiken van hybride variëteiten, ze hebben vrouwelijke bloemen die op de hoofdscheut groeien, in dit opzicht kan deze niet worden geknepen. Om verdikking van de aanplant te voorkomen, worden bij hybride meloenen de zijscheuten na de tweede of derde bladplaat geknepen. Anders moet de zorg voor de struiken van hybride variëteiten hetzelfde zijn als voor planten van conventionele variëteiten.
Nadat de eierstokken op de struiken zijn gevormd, moeten alle extra eierstokken worden afgesneden, zodat er slechts 2 tot 6 stukjes overblijven, niet meer. Wanneer de pompoenen zo groot zijn als een tennisbal, worden ze allemaal in een individueel net geplaatst, dat aan het latwerk moet worden vastgemaakt, dit zal een deel van de belasting van de meloenwimpers verlichten. Om de meloenen in de netten gelijkmatig te laten rijpen, moeten ze periodiek worden omgedraaid. Als het fruit op het oppervlak van de grond ligt, zal het nodig zijn om er een stuk niet-rottend materiaal onder te leggen, bijvoorbeeld dakbedekking of folie.
Houd er rekening mee dat als er maar één pompoen aan een struik groeit, terwijl andere geel worden en zich niet goed ontwikkelen, dit kan worden gecorrigeerd door de plant te voeren. De eerste paar keer moet het grondoppervlak tussen de rijen worden losgemaakt tot een diepte van 10 à 15 centimeter, daarna moet de diepte van het losmaken van de grond worden teruggebracht tot 8 à 10 centimeter. Het grondoppervlak bij de struiken moet heel voorzichtig worden losgemaakt en niet zo diep. Hilling van planten wordt uitgevoerd na het begin van de ontwikkeling van laterale wimpers.Nadat de bladeren zijn gesloten, moet u stoppen met het losmaken van het grondoppervlak bij de planten.
Meloenen in het open veld kunnen op een latwerk worden gekweekt, wat niet alleen handig is, maar ook veel ruimte bespaart. Installeer van tevoren steunen, die 200 cm hoog moeten worden. Nadat de meloenen in de volle grond zijn geplant, is het na een paar dagen nodig om de scheut met een touw te binden, terwijl de bovenste punt op het latwerk is bevestigd. Na een tijdje wordt de ribbel van de zijscheuten op dezelfde manier uitgevoerd.
Hoe water te geven
Deze cultuur heeft systematisch water nodig. Gemiddeld krijgen de struiken eens in de 7 dagen water. Dit doe je 's morgens met lauwwarm (van 22 tot 25 graden) water, waarbij je ervoor zorgt dat het water niet op de scheuten, bloemen, bladeren, knoppen of pompoen komt. Ervaren tuinders raden aan om een groef rond de struik te maken, waarin water moet worden gegoten. De meest optimale irrigatiemethode voor meloenen is echter druppelen. Laat geen water in de grond stagneren, dit veroorzaakt rot op het wortelsysteem van de struik. In dit opzicht is het vóór het besproeien noodzakelijk om te controleren of de bovengrond op het tuinbed droog is. Om de meloenen zoeter te maken, moet nadat de pompoen is verschenen, de watergift geleidelijk worden verminderd totdat ze volledig stoppen.
Kunstmest
Het wordt aanbevolen om meloenen samen met water te voeren. Nadat 15 dagen zijn verstreken na het verplanten van meloenen naar de tuin, wordt aanbevolen om ze te voeren met een oplossing van ammoniumnitraat (20 gram per 10 liter water), terwijl onder elke struik 2 liter voedingsoplossing wordt gegoten. Nadat de knoppen zich beginnen te vormen, moeten de struiken opnieuw worden gevoed met dezelfde ammoniumnitraatoplossing, of deze kan worden vervangen door een toortsoplossing (1:10). Na 15–20 dagen moeten de planten de volgende voedingsoplossing krijgen: voor 1 emmer water 50 gram superfosfaat, 30 gram ammoniumsulfaat en 20 tot 25 gram kaliumzout.
Bekijk deze video op YouTube
Meloenziekten en plagen
Ziekten
Alle meloenenvariëteiten die in het open veld of in een kas worden gekweekt, als ze niet goed worden verzorgd of als de regels van de landbouwtechnologie van dit gewas worden geschonden, kunnen ze worden aangetast door virale, schimmel- en bacteriële ziekten. En sommige plagen kunnen zich op de struiken nestelen. Om uw oogst te behouden, is het noodzakelijk om de beginnende ziekten tijdig te identificeren en vast te stellen ongedierte. Het is ook belangrijk om tijdig met de behandeling van zieke struiken te beginnen.
Echte meeldauw
Deze ziekte is een schimmel. In de aangetaste struiken worden vlekken met een witachtige kleur gevormd op het gebladerte en de scheuten, die zich naarmate de ziekte vordert over het hele oppervlak van de plant verspreiden en hun kleur in bruin veranderen. Het bladweefsel onder een dergelijke bloei wordt kwetsbaarder, er wordt waargenomen dat het uitdroogt en vouwt. Stengels groeien langzamer, pompoenen beginnen achter te blijven in ontwikkeling, ook worden ze van minder kwaliteit en neemt de hoeveelheid suiker erin af. Als symptomen van deze ziekte op de struiken worden gevonden, moeten ze worden behandeld met zwavelpoeder (80%), terwijl 4 gram van de stof per vierkante meter van de tuin wordt ingenomen. Indien nodig kunnen aanplant meerdere keren worden verwerkt, terwijl tussen de procedures een interval van 3 weken moet worden aangehouden. Minimaal 20 dagen voor het oogsten moet u de verwerking stoppen.
Valse meeldauw (valse meeldauw)
In zieke struiken worden vlekken van groen-gele kleur op de bladplaten gevormd. Ze groeien snel en bedekken na korte tijd het gehele bladoppervlak. Als een verhoogde luchtvochtigheid gedurende een vrij lange tijd wordt waargenomen, verschijnt er een bloei van een violetgrijze kleur op het zelfkant van de bladplaat, die sporen van de schimmel bevat. Voor preventieve doeleinden mag men de voorbereiding van zaden vóór het zaaien niet verwaarlozen.Om dit te doen, worden ze gedurende 2 uur in een thermoskan gevuld met heet (ongeveer 45 graden) water gegoten, waarna ze gedurende een derde van een uur worden ondergedompeld in een oplossing van kaliumpermanganaat (1%). Als er zieke planten zijn gevonden, moet het hele gebied worden besproeid met een ureumoplossing (10 gram stof per 10 liter water). Als deze methode om de ziekte te bestrijden weinig effectief blijkt te zijn, moeten de meloenen worden behandeld met een oplossing van Oxychom of Topaz en moeten de instructies bij het medicijn worden gevolgd.
Fusarium verwelking
Het is ook een schimmelziekte, de ziekteverwekkers ervan bevinden zich in de grond, van waaruit ze op de resten van planten of op het zaaimateriaal van de meloen terechtkomen. Meestal treft deze ziekte meloenen van variëteiten in het late en middenseizoen. In zieke struiken wordt een afname van de opbrengst waargenomen, evenals een verslechtering van de kwaliteit van pompoenen. Symptomen van deze ziekte treden op tijdens de vorming van de tweede of derde echte bladplaat of tijdens het rijpen van pompoenen. In aangetaste struiken wordt het blad licht en verschijnen er veel grijze stippen op het oppervlak. Geïnfecteerde bovengrondse delen beginnen te verwelken en na 1,5 week sterft de plant volledig. Aangetaste planten tijdens de vorming van knoppen moeten worden besproeid met een oplossing van kaliumchloride. Voor preventiedoeleinden moeten de zaden voor het zaaien 5 minuten in een formaline-oplossing (40%) worden bewaard.
Copperhead (anthracnose)
Op het oppervlak van de bladplaten worden stippen met een ronde vorm en een lichtroze of bruine kleur gevormd. Deze vlekken worden na verloop van tijd groter. Gaten verschijnen op de geïnfecteerde bladplaten, het krullen van de bladeren en het drogen van de hele struik worden ook waargenomen. De wimpers worden dunner, die erg kwetsbaar worden en de pompoenen worden vervormd en er verschijnt rot op. Geïnfecteerde meloenen moeten worden besproeid met Bordeaux-mengsel (1%), terwijl er 3 of 4 procedures nodig zijn, die 1 keer in 1,5 week worden uitgevoerd. In plaats daarvan kan het hele gebied met meloenen worden bestoven met zwavelpoeder.
Ascochitose
Deze ziekte is ook een schimmel. In planten die in kassen worden gekweekt, verschijnen na infectie bruine gebieden op de scheuten, na verloop van tijd verspreiden ze zich door de struik. De zieke struik sterft als gevolg van schade aan het wortelgedeelte. Als er tekenen van infectie met deze ziekte worden gevonden, is het noodzakelijk om de watergift aan te passen, deze aanzienlijk te verminderen, en de geïnfecteerde delen van de meloen moeten worden gepoederd met een mengsel van houtas en kalk, of struiken kunnen worden behandeld met Bordeaux-mengsel (1%). Voor preventieve doeleinden moet het inoculum voor het zaaien worden gedesinfecteerd; gebruik hiervoor Silk of Immunocytophyte.
Wortelrot
Verzwakte planten zijn vatbaar voor deze ziekte. Het is opmerkelijk dat bij jonge exemplaren de wortels en stengels eerst bruin worden, waarna ze dunner worden en de struik verdort. Bij een volwassen plant wordt ook vergeling en verwelking van het bovengrondse deel waargenomen en zijn de wortels en het onderste deel van de stengel bruin geverfd. Voor profylactische doeleinden moet het zaad vóór het zaaien 5 minuten in een formaline-oplossing (40%) worden bewaard.
Virale ziekten
Komkommermozaïekvirus, speciaal virus en watermeloenmozaïekvirus. Hun belangrijkste dragers zijn bladluizen, in dit opzicht moet je, wanneer dit ongedierte wordt gevonden, proberen er zo snel mogelijk vanaf te komen. Als de meloen wordt aangetast door een van de genoemde ziekten, moet deze zo snel mogelijk van de grond worden gehaald en vernietigd. Feit is dat er tot op heden geen effectief medicijn voor virale ziekten is gevonden. Tekenen van virale ziekten: gebieden met een mozaïekkleur worden gevormd op de bladplaten, internodiën worden ingekort, de struik loopt achter in ontwikkeling, het gebladerte is vervormd, de eierstokken brokkelen af en er verschijnen vlekken op het oppervlak van de pompoenen.
Ongedierte
De volgende insecten kunnen deze plant schaden: spintmijten, knagende schepjes, meloenbladluizen en draadwormen.
Meloenbladluis
De ophoping ervan wordt waargenomen op het zelfkant van de plaatplaten. Bladluizen zuigen het sap uit de struik, waardoor het blad uitdroogt en vouwt, terwijl de bloemen afbrokkelen zonder dat ze zelfs maar tijd hebben om te openen. Bovendien is deze plaag de belangrijkste drager van gevaarlijke ongeneeslijke ziekten. Om bladluizen kwijt te raken, moeten de struiken worden behandeld met Actellic (30%) of Karbofos (10%) -oplossing.
Spintmijten
Deze plaag nestelt zich, net als bladluizen, op het zelfkant van het gebladerte. Teken zuigen het sap uit de struik. Dit ongedierte is het gevaarlijkst voor meloenen die in een kas worden gekweekt, maar ze kunnen zich ook vestigen op meloenen en kalebassen. De aangetaste struiken moeten worden besproeid met een oplossing van Bicol, Fitoverm of Bitoxibacilline.
Draadwormen
De draadworm is eigenlijk de larve van de klikkever. Ze beschadigen het wortelstelsel van de struiken, waardoor de meloenen afsterven. Om de reproductie van een dergelijk ongedierte te voorkomen, moet de site in de herfst diep worden gegraven, het is ook noodzakelijk om zich te houden aan de regels voor vruchtwisseling.
Knagende bolletjes
De rupsen van de knagende bolletjes zijn gevaarlijk voor de meloen, die aan de steel van de struik knaagt, waardoor hij sterft. Om de rupsen te vernietigen, moet je de site diep graven, maar pas nadat de oogst is geoogst. Voor preventiedoeleinden is het noodzakelijk om zich aan de regels van vruchtwisseling te houden.
Meloenverwerking
Struiken die zijn aangetast door een schimmelziekte, worden behandeld met fungicide preparaten, terwijl er ten minste 2-4 procedures worden uitgevoerd. In de intervallen tussen behandelingen is het gebruik van preparaten met contacteigenschappen verboden. Het is ook onmogelijk om fungiciden van verschillende chemische groepen af te wisselen, u moet hetzelfde medicijn of een analoog ervan gebruiken. De pauzes tussen behandelingen mogen niet langer zijn dan 12 dagen. Nadat de meloenen voor de laatste keer zijn behandeld met een systemisch fungicide, kunt u een contactmiddel pas gebruiken als 8-10 dagen zijn verstreken, niet eerder. Deskundigen adviseren het gebruik van systemische fungiciden om jonge struiken te behandelen die intensief groeien en zich ontwikkelen. Tegelijkertijd is het het beste om contactpreparaten te gebruiken voor het verwerken van volwassen exemplaren.
Bekijk deze video op YouTube
Verzameling en opslag van meloenen
Voordat u begint met het oogsten van uw meloen, moet u ervoor zorgen dat de vruchten volledig rijp zijn. Om dit te doen, moet u de kleur van de pompoen controleren en het netwerk van scheuren inspecteren, dat zich op het oppervlak van de schil moet bevinden. Rijpe vruchten, klaar om geoogst te worden, kunnen gemakkelijk van de zweep worden losgemaakt, er bevindt zich een rooster over hun hele oppervlak, terwijl de pompoen van kleur verandert in geel. Maar het moet worden opgemerkt dat dergelijke meloenen niet bedoeld zijn voor langdurige opslag, in de regel kunnen ze niet langer dan 8 weken liggen. Vruchten die lange tijd worden bewaard, hebben een matig geprononceerd net dat slechts de helft van de pompoen bedekt. Dezelfde vruchten die volledig geel zijn en een gaas over hun hele oppervlak bevinden, moeten onmiddellijk voor voedsel worden gebruikt. Er zijn ook variëteiten die geen gaas vormen op het oppervlak van de vrucht, hun mate van rijpheid wordt beoordeeld op kleur.
Kwaliteitsschaal behouden:
- laag - deze vruchten worden niet langer dan 14 dagen bewaard;
- kleine variëteiten - ze kunnen van 2 tot 4 weken worden bewaard;
- middelgrote variëteiten - de opslagperiode voor dergelijke meloenen is van 1 tot 2 maanden;
- stabiele variëteiten - dergelijke vruchten worden ongeveer drie maanden bewaard;
- zeer winterharde variëteiten - de houdbaarheid van deze vruchten is meer dan drie maanden.
Zowel late als middenseizoen variëteiten produceren vruchten die onder optimale omstandigheden ongeveer 6 maanden bewaard kunnen worden.En middenvroege, vroege en sommige middenseizoenvariëteiten kunnen niet lang worden bewaard, in dit opzicht wordt aanbevolen om ze niet op te slaan, maar om ze onmiddellijk op te eten.
De vruchten van laatrijpe variëteiten, die lange tijd kunnen worden bewaard, worden selectief uit de tuin verwijderd in een staat van technische volwassenheid, pas nadat de nodige tekenen op de pompoenen verschijnen. Meloenen moeten worden geplukt met een steel, die maximaal 30 mm lang mag zijn; ze kunnen niet worden afgesneden. Het fruit wordt 's morgens vroeg of' s avonds geplukt, op het heetst van de dag is dit niet mogelijk. Nadat de pompoen is geplukt, moet hij drie tot vier dagen op de site blijven staan, terwijl hij regelmatig om de 5-6 uur moet worden omgedraaid. Daarna worden ze in een opslagruimte gelegd die koel (niet koud) moet zijn, en zorg ervoor dat u vooraf desinfecteert door te behandelen met bleekmiddel. Ook kunnen rookbommen worden gebruikt om de opslag te desinfecteren, waardoor ongedierte en alle virussen worden uitgeroeid. Wanneer de kamer is verwerkt, moet deze enkele dagen goed gesloten blijven. Daarna is de winkel zeer goed geventileerd en moeten alle constructies van hout worden gewit met vers gebluste kalk. De vruchten worden op planken opgeslagen, terwijl het oppervlak van de planken vooraf moet worden bedekt met een laag kaf of zaagsel. U kunt de vruchten in hangende vorm bewaren, hiervoor worden ze in individuele grove mazen geplaatst, terwijl ze aan een rek met dwarsbalken worden opgehangen. In de opslagruimte moet de luchtvochtigheid ongeveer 80 procent zijn, terwijl de optimale temperatuur 2-3 graden is. Meloenen mogen niet naast appels en aardappelen worden bewaard. Door de aardappelen heeft de vrucht een niet erg prettige nasmaak en vormt zich rot. En appels geven ethyleen af, waardoor de meloenen veel sneller rijpen, wat leidt tot overrijping. Vergeet niet om een systematische inspectie van de vruchten uit te voeren, terwijl de vruchten die tekenen van bederf vertonen, moeten worden verwijderd.
Bekijk deze video op YouTube
Soorten en variëteiten meloenen
Meloen (Melo) is een apart geslacht, dat ongeveer 30 soorten verenigt, waarvan er 2 in het wild zijn. Een klein deel van de soort komt voor in de natuur in Afrika en China, maar de meeste soorten groeien in Afghanistan, Centraal-Azië en Iran, terwijl de eerste gekweekte variëteiten van deze plant op het grondgebied van deze landen verschenen. Centraal-Aziatische meloenensoorten zijn de lekkerste en meest geurige, en de meest populaire zijn de volgende:
- Zard... Chardzhou-meloen heeft een spoelvormige vorm, hij is groen gekleurd. Het kan tot 25 kilogram groeien, terwijl de pompoen aan de buitenkant lijkt op een enorme komkommer. In september is het vruchtvlees taai en smaakloos, maar in de winter na rijping wordt het zacht, geurig en erg zoet. De Gulyabi-variëteit is het lekkerst, de vruchten kunnen tot 6 maanden worden bewaard.
- Khandalyak... Dit is een vroege look. De vruchten zijn klein en erg mals, ze hebben een perensmaak.
- Amery... Dergelijke Bukhara-meloenen hebben een ovale vorm, hun gewicht varieert van 5 tot 10 kilogram. Het vruchtvlees is knapperig en ruikt naar vanille.
Klein-Aziatische meloenen zijn ook behoorlijk populair, maar Centraal-Aziatische meloenen hebben een veel hogere smaak. De meest populaire soorten van Klein-Azië zijn de Cilicische meloen uit Syrië en de Kassaba uit Turkije, die bijna reukloos is.
In koelere klimaten worden Europese meloenenvariëteiten gekweekt, die zijn afgeleid van Centraal-Aziatische soorten. Zo is er een Europese variant van meloen, genoemd naar de pauselijke nalatenschap van Cantaluppia. Ze heeft geribbelde (gesegmenteerde) vruchten die geen uitstekende smaak hebben, maar deze plant groeit goed en draagt zelfs in Engeland vruchten.
Alle Europese rassen zijn onderverdeeld in:
- heel vroeg - ze rijpen na 60-70 dagen;
- zomer - de vruchten zijn groot, er is een gaas over het oppervlak van de hele korst en het vruchtvlees is zacht, geurig en zoet;
- overwintering - klein fruit is brons of donkergroen van kleur, op het oppervlak van de schil bevindt zich een dicht net, het vruchtvlees is dicht, zoet en knapperig.
Op de middelste breedtegraden in het open veld wordt aanbevolen om de volgende hybriden en variëteiten te laten groeien:
- Blondie... De vruchten rijpen na 80-90 dagen. Het geurige en delicate vruchtvlees is diep oranje gekleurd. De licht beigegrijze korst is vrij dun. Ronde, geribbelde vruchten zijn enigszins afgeplat, ze bevatten een grote hoeveelheid suiker en caroteen. Vruchtgewicht - ongeveer 0,7 kg.
- Overwintering... Deze laatrijpe variëteit is slecht geschikt voor de teelt op de middelste breedtegraad. In warmere streken hebben pompoenen echter genoeg tijd om in 90 dagen te rijpen. De vruchten zijn licht groengeel van kleur, er zijn geen strepen op het oppervlak van de schil, maar er is een grove maas. Het groenige malse vruchtvlees is vrij sappig. De vruchten wegen ongeveer 2,5 kilogram.
- Altai... Deze variëteit is gemaakt in Siberië en wordt hier redelijk succesvol gekweekt. Ovale vruchten hebben een dunne schil en hun vruchtvlees is geurig en smakelijk. Meloenen wegen niet meer dan 1,5 kg.
- Ananas... Deze variëteit is een van de vroegste. De ovale vrucht is bedekt met een gouden schil, op het oppervlak waarvan een gaas is. Het zoete, geurige vruchtvlees heeft een roze tint. De vruchten wegen ongeveer 2 kilo.
- Lieve schat... Deze variëteit wordt zowel in Marokko geteeld als in de mediterrane landen. Ronde of langwerpige gladde meloenen zijn groen van kleur. Het geurige en zoete vruchtvlees is lichtgeel, groen of roodgeel gekleurd en bevat mangaan, kalium en vitamine A.
- Galileo... Deze middenvroege variëteit is speciaal gemaakt voor de teelt in het zuiden van Rusland. De massa van klein fruit is ongeveer 1 kilogram; er is een dicht net op het oppervlak van de bruinachtige schil. Het bleekgroene geurige vruchtvlees heeft een delicate smaak.
- Charente... Dit ras wordt verkregen in Frankrijk. In deze rassengroep heeft hij de kleinste vruchten, terwijl ze het lekkerst en geurigst zijn. De vrucht lijkt erg op meloen. Iets afgeplatte pompoenen hebben een ronde vorm, op het oppervlak van de schil bevinden zich gladde longitudinaal geplaatste groeven. De zoete sinaasappelpulp is zeer geurig en caloriearm en bevat ook een grote hoeveelheid vitamines.
- Augen... Deze hybride is gemaakt in Israël. Langwerpige meloenen hebben een enigszins afgeplatte vorm, ze zijn geel, lichtgroen of groenachtig geel gekleurd, er zijn stippen, inkepingen in de lengterichting en strepen op het oppervlak. Het geurige en zoete vruchtvlees is groen gekleurd.
- Verhaal... Dit is een vroege variëteit. Gele meloenen zijn elliptisch van vorm en wegen ongeveer 2 kilogram. Er is geen patroon op de schil, het gaas is schaars en de segmenten zijn slecht uitgedrukt. Het bleke, romige, zoete vruchtvlees heeft een gemiddelde sappigheid en een gematigd aroma.
- Maan... Middelvroeg ras. De ovale en gladde meloenen zijn geel van kleur, hebben een fijne maas en wegen ongeveer 1 kilo. Het romige vruchtvlees heeft een aangenaam aroma, evenals een gemiddelde zoetheid en sappigheid.
Bekijk deze video op YouTube