Een kruidachtige eenjarige plant, zoete basilicum (Ocimum basillicum), ook wel tuin of kamfer of gewoon genoemd, is een vertegenwoordiger van de soort Basilicum van de onderfamilie Vee-familie van de Yasnotkovye-familie. In het wild is zo'n plant te vinden in Iran, Afrika, in de tropische regio's van het Amerikaanse continent, in de Kaukasus, in China, India, in het zuiden van Azië en in Centraal-Azië. Er is een mening dat de geboorteplaats van de basiliek Afrika is, en het kwam naar het grondgebied van Europa dankzij de soldaten van het leger van A. Macedonian. Vroeger werd deze cultuur meestal als medicinale plant gebruikt. Tegenwoordig wordt het in bijna alle landen als voedingskruid verbouwd.
Inhoud
Basil-functies
Basilicum heeft een vertakt en oppervlakkig wortelstelsel. De rechte tetraëdrische stengel bereikt een hoogte van 0,5–0,7 m, is lommerrijk en vertakt. De schaars getande langwerpige-eivormige bladplaten zijn kort gesteeld. Er zijn villi op het oppervlak van gebladerte en scheuten. Onregelmatige kransen bestaan uit okselbloemen van witte, roze of paarse kleur. De vrucht bevat noten, die na volledige rijping gemakkelijk van elkaar te scheiden zijn. De zaden blijven 5 jaar houdbaar.
De violette variëteiten van deze plant hebben de sterkste geur; ze zijn erg populair in de Kaukasus en Azië. Groene basilicum is het meest gevraagd in Europa en wordt ook beschouwd als de meest populaire specerij in de mediterrane keuken. Voordat de struik begint te bloeien, begint hij de sterkste geur af te geven.
Basilicum zaailingen planten
Hoe laat om te zaaien
Basilicum kan worden gekweekt door zaailingen of direct in de volle grond worden gezaaid. De meeste tuinders kiezen echter voor de eerste methode, omdat deze de meest betrouwbare is.
Het zaaien van zaden voor zaailingen wordt in het voorjaar uitgevoerd, het wordt aanbevolen om dit van begin tot half april te doen. Voor het zaaien heb je een speciaal grondmengsel nodig.Om het voor te bereiden, is het noodzakelijk om humus, rotte compost en gewassen rivierzand te combineren, die in een verhouding van 2: 4: 1 moeten worden ingenomen. Dit substraat moet worden gezeefd en vervolgens 60 minuten in een waterbad gestoomd. Als u een kant-en-klaar grondmengsel gebruikt om te zaaien, dat in een winkel wordt verkocht, moet het ook worden gedesinfecteerd. Om dit te doen, wordt het gemorst met een sterke oplossing van kaliummangaan of Fitosporin. Voor het zaaien van basilicum kunt u dozen kiezen, maar in dit geval moet u erop voorbereid zijn dat de planten een keuze moeten maken op basis van individuele containers. Daarom adviseren experts om cassettes te gebruiken voor het kweken van dergelijke zaailingen, waarvan de diepte 50-70 mm moet zijn.
Het zaaien van zaden wordt uitgevoerd in een nat substraat, terwijl ze slechts 10 mm worden begraven. De rijafstand bij het zaaien in een gewone bak moet ongeveer 50 centimeter zijn. De gewassen moeten van bovenaf worden bedekt met polyethyleen of glas, waarna ze worden verwijderd naar een goed verlichte en warme (van 20 tot 25 graden) plaats. De eerste zaailingen zijn 7-15 dagen na het zaaien te zien.
Basilicum kweken uit zaden
Zodra de eerste zaailingen verschijnen, wordt de schuilplaats uit de container verwijderd en worden de planten zelf opnieuw gerangschikt naar een koelere plaats (van 15 tot 20 graden). Het is heel eenvoudig om voor dergelijke zaailingen te zorgen. Indien nodig moet water worden gegeven, terwijl u eraan moet denken dat het substraat niet uitdroogt, maar het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat het niet drassig is, omdat in dit geval een schimmelziekte zoals een zwarte poot kan ontstaan, waardoor alle zaailingen gaan verloren. Bij de eerste tekenen van deze ziekte moeten de planten worden behandeld met een oplossing van kopersulfaat (voor 2 liter water, 1 theelepel), of je kunt de aarde morsen met een sterke oplossing van mangaan-kalium.
Als basilicum in een doos is gezaaid, moet deze tijdens de groei van het eerste paar echte bladplaten worden gedoken. Hiervoor wordt een grotere container genomen, die is gevuld met hetzelfde grondmengsel, maar alleen deze moet worden bemest. Giet hiervoor 2 eetlepels in 5 liter substraat. l. houtas en 1 eetl. l. complexe minerale meststof. Je moet de planten in een nieuwe container planten op dezelfde diepte als ze eerder groeiden. Nadat de zaailingen wortel hebben geschoten en beginnen te groeien, moeten ze over een blad van 6–8 bladeren worden geknepen om de groei van laterale scheuten te stimuleren. Planten beginnen ongeveer 15 dagen uit te harden voordat ze in de volle grond worden overgeplant. Om dit te doen, moeten ze elke dag in de frisse lucht worden gebracht. De duur van een dergelijke procedure moet geleidelijk worden verlengd, dus u moet vanaf een uur beginnen en aan het einde moeten de zaailingen de hele dag buiten staan. Het planten in de volle grond vindt plaats van half tot eind mei, maar houd er rekening mee dat terugkerende voorjaarsvorst moet worden achtergelaten.
Basilicum kweken op een vensterbank
Thuis groeiende regels
Als u besluit basilicum op uw vensterbank te laten groeien, moet u deze in de laatste dagen van februari of de eerste dagen in maart zaaien. Voor het zaaien moet u turftabletten of turfpotten gebruiken. Er moet ook worden opgemerkt dat er meerdere zaden in 1 tablet of pot moeten worden gezaaid.
In dit geval moeten de zaden worden voorgezaaid. Om dit te doen, worden ze ondergedompeld in een oplossing van kaliummangaan met een donkerroze kleur, waar ze 2 uur moeten blijven. De gewassen moeten bedekt zijn met een materiaal dat transparant en ademend moet zijn. Ze moeten onder dezelfde omstandigheden worden bewaard als basilicum dat voor zaailingen wordt gekweekt (zie hierboven). Opgemerkt moet worden dat een dergelijke plant minimaal 3-4 uur per dag zonlicht nodig heeft. Nadat de planten het eerste paar echte bladplaten hebben ontwikkeld, moeten ze worden getransplanteerd.Neem hiervoor een pot met een inhoud van 1 liter, leg onderaan een drainagelaag van gebroken baksteen, geëxpandeerde klei of kleine stukjes schuim, de dikte moet van 20 tot 30 mm zijn. Basilicum moet worden geplant met een pot of tablet. Het te planten grondmengsel is voedzaam, het moet ook waterdoorlatend en licht zijn. Je kunt bijvoorbeeld deze compositie gebruiken: combineer kokosvezel en humus (2: 1). U kunt na 6 weken beginnen met het plukken van de eerste bladeren.
Hoe water te geven
Basilicum is een vochtminnende plant. In dit opzicht is het noodzakelijk om ervoor te zorgen dat de ondergrond altijd licht vochtig is. Water geven moet bijna elke dag worden gedaan. Als je vergeet de struik op tijd water te geven, zullen de bladeren heel snel hun turgor verliezen. Maar bij het water geven is het ook erg belangrijk om het niet te overdrijven, omdat door stilstaande vloeistof in het substraat rot op het wortelsysteem kan verschijnen. Wanneer de plant water krijgt, is het noodzakelijk om het oppervlak van het substraat in de container los te maken, doe dit met een frequentie van 1 keer in 2-3 dagen.
Bekijk deze video op YouTube
Kunstmest
Als een substraat is gebruikt voor het planten van deze plant, die niet wordt gekenmerkt door een hoge vruchtbaarheid, moet deze in dit geval systematisch worden gevoerd. Voor het voeren wordt aanbevolen om universele meststoffen te gebruiken op basis van compost of humaten; ze moeten aan het substraat worden toegevoegd in de concentratie die wordt aangegeven in de instructies die bij het preparaat zijn gevoegd. U hoeft de struik niet meer dan 1 keer in 4 weken te voeren.
Basilicum buiten kweken
Landend in open grond
Zoals hierboven vermeld, is het noodzakelijk om basilicumzaailingen van half tot eind mei in de volle grond te planten, maar u moet ervoor zorgen dat de vorst in de lente achterblijft. Om te landen, moet u een open, goed verlicht gebied kiezen, dat betrouwbaar moet worden beschermd tegen koude, harde wind. Sommige tuinders worden geadviseerd om basilicum te planten in de cirkel van een jonge fruitboom die bijna op de stam zit, er is praktisch geen schaduw van, dus de plant krijgt voldoende licht, terwijl het krachtige kruidige aroma verschillende plagen van de zaailing kan afschrikken.
De grond op de site moet licht en verzadigd zijn met humus, en het moet ook water goed doorlaten. 4 weken voor het planten moet de site worden uitgegraven, terwijl turf, humus of compost aan de grond moet worden toegevoegd (voor 1 vierkante meter van de site 2 kilogram organische mest).
U dient 's avonds of op een bewolkte dag van boord te gaan. Bereid de gaten voor, de afstand ertussen moet 15 tot 20 centimeter zijn. De volwassen zaailingen moeten erin worden geplant. Geplante planten hebben veel water nodig, hiervoor gebruiken ze lauw, goed bezonken water.
Groeien
Basilicum kweken in open grond is eenvoudig genoeg. Om dit te doen, moet het tijdig worden bewaterd, gewied, gevoerd, losgemaakt en beschermd tegen ongedierte en ziekten. De geplante planten die geen tijd hadden om wortel te schieten, moeten de eerste 15 dagen 's nachts worden bedekt met een film in geval van een plotselinge koudegolf. Totdat de plant sterker wordt en begint te groeien, wordt aangeraden om systematisch te wieden. Tijdens het seizoen is het nodig om het grondoppervlak 7 of 8 keer los te maken voordat u water geeft. Om de vertakking te stimuleren, moet u de pas verschenen bloemstengels voorzichtig uitbreken.
Hoe water te geven
Door de basilicum regelmatig water te geven, zullen nieuwe bladmessen veel intensiever groeien. Water moet worden gedaan onmiddellijk nadat de bovengrond is opgedroogd. Houd er echter rekening mee dat overmatig water geven net zo onaanvaardbaar als onvoldoende is, omdat het ernstige schade aan de plant veroorzaakt. Het moet worden bewaterd met lauw water (ongeveer 25 graden), terwijl het 24 uur moet bezinken (zo lang mogelijk).Om het gemakkelijker te maken om water voor irrigatie voor te bereiden, is het noodzakelijk om een grote container op de site op een goed verlichte plaats te installeren, bijvoorbeeld een onnodig bad of vat.
Kunstmest
Om de groei van de groene massa van de basilicum te stimuleren, heeft u regelmatige voeding nodig, die 1 keer in 4 weken wordt uitgevoerd. De eerste voeding wordt een halve maand na het planten van de zaailingen op de site geregeld, hiervoor gebruiken ze een oplossing van Nitrofoski (voor 12 liter water een paar grote lepels kunstmest). Voor 1 vierkante meter van de site zou 3 tot 4 liter voedingsmengsel moeten gaan.
Bekijk deze video op YouTube
Wat kun je na basilicum planten?
Deskundigen raden af om elk jaar basilicum in hetzelfde gebied te planten. Het is noodzakelijk om gewassen af te wisselen, wat het belangrijkste principe is van succesvolle landbouw. Als basilicum 2 of 3 seizoenen achter elkaar op hetzelfde perceel werd gekweekt, is het mogelijk om het pas na 4 of 5 jaar op dezelfde plaats te planten. Het gebied waar voorheen basilicum werd verbouwd, is geschikt voor het planten van planten die resistent zijn tegen ziekten van deze cultuur, u kunt bijvoorbeeld wortelen, courgette, pompoenen, tomaten, peulvruchten, komkommers, pompoen en vroege aardappelen planten. Basilicum wordt aanbevolen om te worden geplant na tomaten, vroege en bloemkoolkool, aardbeien, sideraten, uien, bieten en kruiden.
Basilicum plagen en ziekten
Ziekten
Basilicum is zeer resistent tegen verschillende ziekten. Soms wordt hij echter nog steeds ziek. Hieronder worden de ziekten beschreven waaraan deze cultuur het vaakst lijdt.
Blackleg
Blackleg - basilicumzaailingen zijn vatbaar voor deze schimmelziekte. De ontwikkeling ervan wordt veroorzaakt door een verhoogde zuurgraad, onvoldoende beluchting van het substraat en een te vaak en overvloedig water geven. De schimmel tast de wortelhals van de zaailingen aan, waardoor de vaten die deelnemen aan de voeding van de plant verstopt raken, de stengel en de basis zachter worden, zwart en dun worden, waarna de struik geel begint te worden en afsterven.
Fusarium
Fusarium is ook een schimmelziekte. Gifstoffen komen vrij in het voedzame sap van de zieke struik, waardoor de bloedvaten worden aangetast. Als een jonge struik wordt aangetast, worden de scheuten bruin en worden ze geleidelijk dunner. Bij zieke volwassen planten verdroogt de top, waarna ze verdorren en afsterven. De ziekte ontwikkelt zich actief bij hoge temperaturen, terwijl de luchtvochtigheid moet worden verhoogd.
Grijze rot
Grijze rot - het treft meestal planten die in kassen of kassen worden gekweekt. Struiken die in open grond worden gekweekt, kunnen echter ook door deze ziekte worden aangetast. In het begin manifesteert de ziekte zich op de bladplaten eronder, die al zijn begonnen af te sterven. Daarna neemt de ziekte geleidelijk de hele struik over. Droge bruinachtige vlekken verschijnen op de geïnfecteerde delen van de plant, die uiteindelijk waterig worden en bedekt zijn met een grijze pluis.
Als de struik wordt aangetast door grijze rot of fusarium, moet deze in de beginfase van de ontwikkeling van een dergelijke ziekte worden besproeid met infusie van uienschillen. Voor de bereiding is het noodzakelijk om de schil te combineren met water in een verhouding van 1: 4, het mengsel moet gedurende 24 uur worden geïnfundeerd.Vóór verwerking moet de infusie worden gefilterd. Als de zaailingen worden aangetast door een zwarte poot, moet het substraat waarin het groeit, worden afgeworpen met een oplossing van kaliumpermanganaat. In dit geval moeten zieke planten samen met een klomp aarde uit de container worden verwijderd en vernietigd, en het resulterende gat moet worden afgeworpen met een sterke oplossing van mangaan-kalium. Als de ziekte al sterker is geworden, is in dit geval behandeling met fungicide preparaten vereist, bijvoorbeeld: Fitosporin, Toivita Jet, Fuedazol, Topaz en andere soortgelijke acties.
Om te voorkomen dat basilicum ziek wordt, moeten bepaalde preventieve maatregelen worden genomen:
- u kunt dit gewas niet langer dan drie jaar op dezelfde locatie telen;
- gewassen mogen niet te dik zijn;
- Bestuif het oppervlak van de site eens in de 7 dagen met houtas;
- geef de plant op tijd water, zonder hem onder water te zetten of de grond te laten uitdrogen;
- maak het oppervlak van de site regelmatig los;
- verwijder onkruid wanneer ze verschijnen.
Ongedierte
Deze plant is ook zeer resistent tegen ongedierte, maar veldwantsen en bladluizen kunnen er zich op nestelen.
Bladluis
Bladluizen zijn een zeer gevaarlijke plaag die de basilicum ernstig kan schaden. Het zuigt het sap uit de scheuten en het gebladerte, waardoor het vouwen van de bladplaten wordt waargenomen, de ontwikkeling van de scheuten stopt en de struik zelf begint uit te drogen. Zo'n plaag laat suikerachtige afscheidingen achter op het oppervlak van de plant, waarop een roetachtige schimmel zich het liefst nestelt, waardoor de struik bedekt wordt met een bloei met een donkere kleur. Bovendien wordt deze plaag beschouwd als de belangrijkste vector van virale ziekten, die momenteel niet worden behandeld. U moet beginnen met het bestrijden van bladluizen onmiddellijk nadat u ze heeft gevonden. Het kan worden bestreden met folkremedies, bijvoorbeeld met afkooksels van alsem, boerenwormkruid, hete peper, paardenbloem, duizendblad, ui, knoflook, tomaat of aardappeltoppen, mosterd. Als het gewas buiten wordt gekweekt, zijn er 2-3 behandelingen nodig met een tussenpoos van 1-1,5 weken. Een hulpmiddel gemaakt van 100 gram teerzeep, geplet met een rasp en 1 emmer water wordt als behoorlijk effectief beschouwd. De asoplossing vertoont ook goede resultaten; voor de bereiding is het noodzakelijk om 300 gram houtas te mengen met vers gekookt water, het mengsel moet 30 minuten koken. Als het bezinkt, wordt het gefilterd en vervolgens wordt zoveel water aan de oplossing toegevoegd dat het volume gelijk wordt aan 10 liter. Als er veel ongedierte is, kunnen folkremedies machteloos zijn, in dit geval worden de struiken behandeld met Karbofos, terwijl de oplossing moet worden gemaakt in overeenstemming met de instructies. Opgemerkt moet worden dat dit insecticide preparaat geur- en smaakloos is. Bankol, Akarin en Aktellik zijn dus het meest geschikt voor verwerking.
Weide- of veldbug
De veld- of weidekever is ook een zuigend insect dat zich voedt met het plantensap van deze cultuur. Als gevolg van zijn vitale activiteit treedt vervorming van de bladplaten op, worden vlekken met een witachtige kleur op hun oppervlak gevormd, worden ze bruin en sterven ze geleidelijk af. Zowel larven als volwassenen van dit insect kunnen de basilicum beschadigen. Voor overwintering nestelt zo'n beest zich in de bovenste grondlaag of in losse bladeren. Om met bedwantsen om te gaan, zouden dezelfde methoden moeten zijn als met bladluizen.
Soorten en variëteiten basilicum
De meest gecultiveerde soorten basilicum zijn kamfer (of geurend), Mexicaans (of kaneel), paars (gewoon of regan) en citroen (Thais). Er zijn veel variëteiten van deze plant, die zich onderscheiden door de volgende kenmerken:
- Tinten geur... Het aroma is scherp, zoet, koud en warm. De belangrijkste aroma's van deze cultuur zijn: kaneel, anijs, peper, citroen, vanille, karamel, kruidnagel en menthol. Voor de bereiding van dranken, maar ook voor desserts, worden die variëteiten gebruikt met een geur van citroen, kaneel, karamel en vanille. Anijsaroma's zijn goed voor visgerechten, terwijl basilicum met peper- en kruidnagelaroma's geschikt is voor vleesgerechten.
- Kleur... Er zijn groene basilicum en paarse basilicum. Paarse variëteiten hebben een sterker aroma en worden het meest gebruikt in de Centraal-Aziatische en Kaukasische keuken. En groene soorten zijn het populairst in Europa, en met name in de Middellandse Zee.
- De grootte en vorm van de struik... Basilicum is onderverdeeld in uitgestrekt, compact, rechtopstaand en semi-verspreid. In dit geval zijn er ook tussenvormen.In de hoogte worden hoge (0,6-0,85 m), middelgrote (0,3-0,6 m) en laaggroeiende (0,18-0,3 m) variëteiten onderscheiden. Voor binnenteelt wordt aanbevolen om ondermaatse variëteiten te kiezen.
- Rijpingstermijnen... De rassen zijn onderverdeeld in laat, medium en vroeg.
Bekijk deze video op YouTube
De beste rassen
- Mauritaans... Deze gemiddeld rijpende variëteit onderscheidt zich door zijn productiviteit en aroma. De kleur van de uitgestrekte rechtopstaande struik is paars. De planthoogte is ongeveer 0,65 m.
- Tafel... De hoogte van een rechtopstaande struik is ongeveer 0,6 m. Grote eivormige bladplaten zijn groenachtig en hebben een delicate textuur. Deze productieve variëteit is de meest geurige van alle midden-late variëteiten.
- Dromer... Deze variëteit is een van de meest productieve. Uitgestrekte massieve struik heeft een felgroene kleur. De scheuten zijn vertakt en de vorm van de bladplaten is ovaal-lancetvormig.
- Balconstar... Dit ras is ondermaats. Kleine geurige bladplaten hebben een uitstekende smaak en zijn geweldig voor salades. Het wordt vaak gekweekt in potten op een vensterbank.
- Genuees... Deze variëteit onderscheidt zich door zijn opbrengst. Grote glanzende donkergroene bladplaten zijn behoorlijk geurig en hebben een aangename smaak. De bladeren worden zowel gedroogd als vers gebruikt. In sommige gevallen worden ze vervangen door munt, toegevoegd aan frisdranken.
- Gastronomische kruidnagel... De variëteit onderscheidt zich door zijn opbrengst. De struik is middelgroot, rechtopstaand en enorm. Groene bladplaten zijn middelgroot en elliptisch van vorm. Deze variëteit wordt aanbevolen als smaakmaker voor vlees-, vis-, kaas-, rijst- en aardappelgerechten.
- Basilisk... Deze compacte soort groeit zowel in de volle grond als binnenshuis goed. Heeft een peperachtige kruidnagelgeur. De hoogte van een rechtopstaande, dichtbegroeide struik is ongeveer 0,2 m. Kleine bladplaten zijn groen van kleur. De stelen zijn half verhoogd.
- Yerevan... Deze variëteit is een van de meest populaire variëteiten met een hoge opbrengst. Deze basilicum heeft een kruidige peperachtige geur. Op een middelgrote struik zijn er middelgrote bladplaten met een eivormige en paarse kleur.
- Trol... Deze halfrijpe kleinbladige soort is compact en productief. Geweldig voor binnenkweek. Zo'n plant is niet bang voor plotselinge temperatuurveranderingen. Het blad heeft een donkerpaarse kleur. De plant ziet er erg indrukwekkend uit.
- Magische berg... Deze Israëlische variëteit is bestand tegen zowel lage als hoge temperaturen en is ook droogtetolerant. De nette struik heeft een ronde vorm. Groene bladplaten hebben een paarse tint. Zo'n plant ziet er goed uit in een tuinperceel als sierplant.
- Rode Rubin... De variëteit is gemaakt door Amerikaanse fokkers. De kleur van de struik is mahonie-paars. Deze planten eten zowel gebladerte, dat niet de bitterheid heeft die inherent is aan groene variëteiten, als knoppen (ze worden toegevoegd aan omeletten).
De volgende soorten basilicum zijn ook behoorlijk populair: Sharm, Marquis, Ararat, Velvet, Violet, Greek, Robin Hood, Dragon, Gigolo, Green fragrant, Orion, Pepper aroma, Tempter, Baku, Sorcerer, Lemon, Dwarf, Curly, Philosopher, Broadleaf en etc.
Basilicum eigenschappen: schade en voordeel
Voordelen van basilicum
Basilicum heeft een specifieke geur, die te wijten is aan de aanwezigheid van etherische olie in het bovengrondse deel van de struik, dat een complexe samenstelling en antibacteriële eigenschappen heeft. Basilicum bevat vitamine C, B2, PP, provitamine A, caroteen, suiker, fytonciden, rutine.
Het helpt het immuunsysteem te versterken, waardoor de weerstand van het menselijk lichaam tegen infecties toeneemt. Het is bewezen dat deze plant de groei van zowel hiv als kankercellen vasthoudt.Het heeft een antibacterieel, tonisch, antipyretisch, antioxidant en tonisch effect. Basilicum wordt aanbevolen om in uw dieet te worden opgenomen voor bacteriële, virale en schimmelinfecties, evenals long- en luchtwegaandoeningen.
Dit kruid helpt overtollig gas in het rectum en overtollige slak in de neus te verwijderen, en het helpt ook om het zenuwweefsel te versterken en het geheugen te verbeteren. Het is zeer effectief tegen ontstekingen in de mondholte: zweren, tandplak, cariës, tandsteen en slechte adem. Basilicum heeft ook een samentrekkend effect, het versterkt het tandvlees, wat tandverlies helpt voorkomen. Het zal helpen bij het wegwerken van winderigheid, evenals ziekten van het maagdarmkanaal.
Het bevat enzymen die de afbraak en verbranding van vet in het menselijk lichaam helpen versnellen. En de Evengol en Estragol die erin zitten, dragen bij aan het stimuleren van mentale activiteit. Deze cultuur bevat een etherische olie die een wondgenezend effect heeft, het elimineert ook spasmen van verschillende aard en wordt gebruikt voor inademing van de bovenste luchtwegen. Het sap dat uit het gebladerte wordt verkregen, wordt gebruikt om huidletsels door schimmels te behandelen en waterextracten worden gebruikt bij de behandeling van voedselvergiftiging en gastritis. Gedroogd kruid wordt gebruikt voor het maken van thee, maar ook voor het maken van kompressen die pijnlijke gevoelens in het hoofdgebied en manifestaties van eczeem elimineren. Van dit kruid wordt een tinctuur bereid, die wordt gebruikt om colitis, pyelitis, kinkhoest, neurose, bronchiale astma, lage bloeddruk, ontsteking van de nieren en blaas, winderigheid en verkoudheid te behandelen.
Bekijk deze video op YouTube
Contra-indicaties
Deze plant heeft een versterkend effect op het lichaam, dus het kan niet worden gebruikt door mensen met aandoeningen van het cardiovasculaire systeem (hypertensie en hypertensie). Dit geldt vooral voor mensen die een hartinfarct hebben gehad. Basilicum is ook gecontra-indiceerd bij tromboflebitis, diabetes mellitus, veneuze trombose van de onderste ledematen en vegetatieve-vasculaire dystonie. Wat betreft hypotensiva, ze kunnen dit kruid zonder angst gebruiken.
Experts raden zwangere vrouwen niet aan om grote hoeveelheden basilicum te consumeren, vooral de paarse variëteiten. Bovendien kan het tijdens het geven van borstvoeding worden gebruikt, vooral omdat het een uitstekend lactogonisch middel is. Houd er echter rekening mee dat melk hierdoor een ongebruikelijke smaak en aroma krijgt, wat de baby misschien niet zal bevallen. In te grote hoeveelheden is deze plant voor niemand aan te raden, omdat hij een beetje kwik bevat.