Perzik

De perzikplant (Prunus persica) behoort tot het ondergeslacht amandel van de roze familie. Tot op heden zijn er geen exacte gegevens over waar deze plant vandaan kwam. Het is bekend dat onder natuurlijke omstandigheden de perzik van David wordt aangetroffen op het grondgebied van Noord-China, het is een wilde vorm van de gewone perzik. Dit gewas wordt geteeld in regio's met een warm klimaat, terwijl China wordt gezien als de leider in de industriële teelt van perziken.

Peach-functies

Het wortelsysteem van de perzik bevindt zich dicht bij het oppervlak van de site op een diepte van 0,2 - 0,5 meter. Dergelijke planten hebben een gemiddelde hoogte van 4 meter, terwijl de diameter van hun kroon 6 meter kan zijn. Lanceolate bladplaten hebben een fijn getande rand. Bijna ongesteelde bloemen zijn rood of roze van kleur. Hun onthulling wordt waargenomen in de tweede helft van april voordat het gebladerte verschijnt. In dit opzicht lijkt een perzikboom bedekt met bloemen van een afstand sterk op sakura. In de regel is de vrucht fluweelachtig, de vorm kan rond, plat of langwerpig-elliptisch zijn, met een groef aan één kant. Het gegroefde, gerimpelde bot heeft een spitse top.

Nadat de boom is geplant, zal hij binnen 2 tot 4 jaar vruchten beginnen af ​​te werpen. De duur van de vruchtperiode is 10 tot 15 jaar. Perzik, samen met sinaasappel en mango, is een van de lekkerste vruchten, het heeft een verfrissende smaak en een zeer delicate geur. De familieleden van perzik zijn de volgende fruitbomen: amandelen (verschillen alleen in fruit), abrikoos, irga, kweepeer, appelbes, pruim, lijsterbes, meidoorn, rozenbottels, cotoneaster, appelboom, peer en mispel.

Een perzik in de volle grond planten

Hoe laat om te planten

De klimatologische omstandigheden in uw regio hebben een sterke invloed op het kiezen van het juiste moment om perziken in de volle grond te planten.In meer zuidelijke gebieden wordt aanbevolen om het in de herfst te planten. In meer noordelijke streken wordt aanbevolen om deze cultuur in het voorjaar te planten, omdat de plant in het voorjaar en de zomer de tijd heeft om goed wortel te schieten en te gaan groeien. Op de middelste baan kan deze procedure zowel in de lente als in de herfst worden uitgevoerd, maar ervaren tuinders geven de voorkeur aan herfstbeplanting.

De plantplaats moet goed verlicht zijn, in het zuidelijke deel van de tuin op een heuvel liggen en beschermd zijn tegen sterke windstoten. Zorg ervoor dat de zaailing niet in de schaduw staat van andere grote bomen, gebouwen of struiken. De minimumafstand tussen een perzik en een andere plant moet 300 cm zijn. Het gebied waar eerder luzerne, aardbei, aardbei, klaver, meloenen en nachtschade werden geteeld, is niet geschikt voor het planten van zo'n boom, omdat deze hoogstwaarschijnlijk besmet is met verticillose. Dergelijke gebieden zijn pas na 3 of 4 jaar geschikt voor het planten van perziken.

Een perzik planten in het voorjaar

De voorbereiding van de plantkuil moet zo vroeg mogelijk worden gedaan. Omdat hoe eerder u de put voorbereidt, hoe beter de grond zal zijn. Het voorbereiden van de put voor het planten in de lente moet in de herfst gebeuren, ongeveer 6 maanden vóór de dag van planten. De grootte van de put hangt rechtstreeks af van de grootte van het wortelsysteem van de zaailing, gemiddeld zijn de diepte en diameter 0,5-0,7 m. Een krachtige en voldoende lange pin moet in het midden van de bodem van de put worden geïnstalleerd, deze moet minstens 50 boven het grondoppervlak uitsteken cm.

Als de grond op de site onvruchtbaar is, moet bij het graven van een gat de bovenste laag van de grond afzonderlijk worden teruggegooid. Het wordt gecombineerd met humus, verrotte mest of compost, terwijl het van 5 tot 8 kilogram neemt, wordt ook 50 gram kaliumchloride en superfosfaat toegevoegd, en nog eens 200 tot 300 gram houtas. Als de grond op de site voedzaam is, mogen er alleen houtas en minerale meststoffen aan worden toegevoegd. Dit grondmengsel moet in het midden van de put worden gegoten om een ​​heuvel te maken.

Probeer bij het kiezen van een perzikzaailing de verkoper te vragen of deze is aangepast aan uw regio of niet. Inspecteer de vaccinatieplaats, deze moet glad zijn en mag niet doorhangen. Maak ook een grondige inspectie van het wortelsysteem van de zaailing en de schors, deze moeten volledig gezond zijn. Breek een klein stukje schors af en controleer de kleur van het zelfkantige oppervlak, als het groen is, dan leeft de zaailing en kan een bruine kleur betekenen dat de plant dood is. Het wortelstelsel mag niet droog of vervallen zijn. Het wordt aanbevolen om eenjarige zaailingen te kiezen om te planten, omdat ze heel goed wortel schieten in de volle grond.

De zaailing moet worden geïnstalleerd op een heuvel die in het midden van de bodem van de put wordt gegoten. Nadat de wortels netjes zijn uitgespreid, moet het gat worden gevuld met aarde. Zorg ervoor dat de entplaats na het planten enkele centimeters boven de grond uitkomt. De stamcirkel moet in de richting van de randen naar de zaailing vertrapt worden. Daarna moet 20-30 liter water in het gevormde gat worden gegoten. Nadat de vloeistof volledig in de grond is opgenomen en de grond is bezonken, is het nodig om de plant aan de pin te binden en de stamcirkel te mulchen, hiervoor is deze bedekt met een dikke laag mest (van 8 tot 10 centimeter). Houd er rekening mee dat de stam van de plant niet in contact mag komen met mest.

Een perzik planten in de herfst

Voor het planten van een perzik in de herfst, wordt de put in 15-20 dagen voorbereid, terwijl de grond alleen mag worden gecombineerd met houtas en minerale meststoffen. Het resulterende voedingsmengsel moet in een heuvel worden gegoten rond een pen die in het midden van de bodem van de put is geïnstalleerd. De verdere volgorde van planten van de plant is precies dezelfde als in het voorjaar. De geplante perzik moet hoog worden gehakt (tot een hoogte van 0,2 tot 0,3 m).Voor strenge vorst moet de boomstam in jute worden gewikkeld, terwijl aan de zuidkant meerdere gaten moeten worden gemaakt voor ventilatie.

Perzik zorg

Lente perzik zorg

Ze beginnen half april met het verzorgen van de perzikboom. Ten eerste moet de plant langs de opzwellende knoppen van bladluizen, motten en andere schadelijke insecten worden gespoten. Daarna wordt het behandeld met een Bordeaux-mengsel (3%) om de schimmels te vernietigen. Snoeien voor vervanging moet worden uitgevoerd op een roze knop, terwijl de plant wordt besproeid met schimmels met een hulpmiddel dat het Bordeaux-mengsel kan vervangen. Het is een feit dat het tijdens het groeiseizoen verboden is om koperhoudende producten te gebruiken voor de behandeling van bomen.

Als de plant is vervaagd, heeft deze een gecombineerde bespuiting nodig tegen ziekten en plagen.

In het geval dat er in de winter praktisch geen sneeuw was en in de lente geen regen, dan moet de boom in mei overvloedig worden bewaterd.

Zomer perzikverzorging

Wanneer het afstoten van de overtollige eierstok voorbij is, zal het nodig zijn om de belasting van de vruchten over de plant te verdelen. Houd er rekening mee dat er op elke vruchtdragende scheut 1 eierstok per 8-10 centimeter lang moet zijn. Extra eierstokken moeten eruit worden geplukt. Het oppervlak van de stamcirkel moet systematisch worden losgemaakt en onkruid worden verwijderd. In de zomer moet de perzik regelmatig worden bewaterd, vooral als het langdurig warm weer is. Maar je kunt deze cultuur pas water geven nadat de steen is uitgehard, anders is de kans groot dat de vrucht barst. Inspecteer de boom systematisch en bespuit indien nodig op ziekten en plagen.

Ervaren tuinders adviseren om voor het oogsten 2 of 3 bladverbanden te maken, hiervoor kalimeststof gebruiken. Dit verhoogt de hoeveelheid suiker in de vrucht. Deze topdressing kan gecombineerd worden met het besproeien van de plant tegen echte meeldauw en ongedierte. De boom moet uiterlijk 4 weken voor de oogst worden bewaterd. In dit geval zullen de vruchten ongeveer 1/3 groeien.

Perzikverzorging in de herfst

In augustus - september wordt de instelling en vorming van bloemknoppen waargenomen. Houd er rekening mee dat hun vorstbestendigheid afhangt van hoeveel vocht er op dit moment in de grond zit. In dit opzicht is het tijdens deze periode erg belangrijk om irrigatie met watertoevoer uit te voeren.

In het geval dat schimmelziekten niet ongewoon zijn voor uw plant, in de herfst, rond oktober, wanneer het blad van kleur begint te veranderen, moet het worden besproeid met Bordeaux-mengsel (3%). En als alle bladeren eraf vallen, moet de boom worden behandeld met een oplossing van ureum (7%) of kopersulfaat (1%).

Ook in het najaar moeten minerale meststoffen en organisch materiaal in de grond van de stamcirkel worden ingebed. Ze voeren de perzik tot de lente.

De perzik water geven

Het aantal gietbeurten gedurende het groeiseizoen wordt aanzienlijk beïnvloed door de weersomstandigheden. Gemiddeld worden laatrijpe variëteiten 5 of 6 keer bewaterd, en vroegrijpe variëteiten - 2 of 3 keer gedurende het seizoen. Giet 20-50 liter water onder één plant voor 1 gietbeurt. Geef de perzik 's ochtends of' s avonds heel vroeg water. De eerste watergift vindt begin juni plaats. Als er in de winter echter weinig sneeuw viel en in de lente regent het, dan zal het nodig zijn om de perzik in de laatste dagen van mei water te geven. De tweede keer moet u de boom van begin tot half juli water geven. Daarna wordt het van begin tot half augustus bewaterd. Probeer bij het besproeien de grond doordrenkt te krijgen tot de diepte van het wortelsysteem (ongeveer 0,6–0,7 m).

Om de vruchten groter te maken, is het noodzakelijk om de perzik 20-30 dagen voor de oogst water te geven. In dit geval hebben ze tijd om massa op te bouwen. Als u 1 vierkante meter water geeft, moet u 3-6 emmers water nemen, afhankelijk van de leeftijd van de plant.Onthoud dat je de perzik dan pas water kunt geven nadat je de vruchten hebt geplukt, anders worden ze waterig en niet zo zoet.

Er moet ook speciale aandacht worden besteed aan de vochtopnemende podzimny-bewatering van de plant, die de vorstbestendigheid verbetert. In dit geval worden 9-10 emmers water genomen per vierkante meter van de stamcirkel.

Perzikvoeding

Je moet de perzik elk jaar voeren. De hoeveelheid en samenstelling van meststoffen is rechtstreeks afhankelijk van de kwaliteit van de grond op de site. Als de grond bijvoorbeeld slecht is, is het nodig om elk jaar zowel organische als minerale meststoffen toe te passen. Als de grond voedzaam is, moet er 1 keer in de 2 of 3 jaar organisch materiaal in worden gebracht. Als de boom relatief vaak wordt bewaterd, moet de hoeveelheid meststoffen die op de grond wordt aangebracht, worden verhoogd, omdat ze tijdens het besproeien worden uitgewassen.

In het voorjaar, voordat de knoppen opzwellen, kan de perzik besproeid worden met een ureumoplossing (7%). Dit medicijn wordt niet alleen een stikstofbron voor de plant, maar zal ook alle plagen en pathogene micro-organismen uitroeien die zich voor de winter hebben gevestigd in de schors, evenals in de bovenste laag van de stamcirkel. Onthoud dat een dergelijke behandeling niet mag worden uitgevoerd als de nieren beginnen te openen, aangezien ze kunnen worden verbrand. In het geval dat je te laat bent met het besproeien van de struik met ureum, dan moet je de stamcirkel graven, terwijl je 50 gram ureum en 70 gram ammoniumnitraat aan de grond onder een jonge boom per vierkante meter van de stamcirkel toevoegt. Naarmate de plant volwassen wordt, moet de hoeveelheid kunstmest per oppervlakte-eenheid geleidelijk worden verhoogd. Dus eens in de 2 of 3 jaar is het nodig om de dosering van elke meststof met 15-20 gram te verhogen.

In de zomer wordt aanbevolen om de perzik op blad te voeren. Tijdens de groei en rijping van fruit raden ervaren tuinders aan om het volgende voedingsmengsel te gebruiken voor het voeren: voor 1 emmer water, neem 30 tot 50 gram ureum of 50 tot 60 gram ammoniumnitraat, 100-150 gram superfosfaat waterextract, 50-70 gram kaliumsulfaat, of 30-60 gram kaliumchloride, 50-80 gram ammoniumsulfaat, 10 gram borax en 15 gram mangaan. In het geval dat de rijping van de vruchten al ten einde loopt, is het niet nodig om borax en stikstofhoudende mest aan dit voedingsmengsel toe te voegen.

Tijdens het rijpen van de vruchten wordt de boom bladrijk gevoed met een oplossing van kaliumsulfaat of kaliumzout (voor 1 emmer water 30 gram stof). Dit verhoogt het suikergehalte van de vrucht en maakt de kleur intenser.

In het najaar wordt de stamcirkel uitgegraven, terwijl per vierkante meter 50 gram calciumchloride en 40 gram superfosfaat aan de grond wordt toegevoegd. 1 keer in de 2 of 3 jaar in de herfst moet organisch materiaal (compost of humus) aan de grond worden toegevoegd. Je kunt zo'n topdressing vervangen door sideraten in de gangpaden te laten groeien (bijvoorbeeld: koolzaad, raapzaad, radijs of lupine).

Perzik overwintering

Deze cultuur is thermofiel, dus het moet bedekt zijn voor de winter. In de directe omgeving van de stam moet je in 2 paaltjes rijden en de hoogte van de plantsteel bereiken. Dan moeten zowel de inzet als de stengel in een zak suiker worden gewikkeld. Dit ontwerp kan worden vervangen door een kartonnen doos, die rond het vat is geïnstalleerd, omwikkeld met film. In het geval dat de winters in uw regio vrij mild zijn, kunt u de stengel van de plant ophogen tot een hoogte van 0,5-0,6 m. Voor de winter moet het oppervlak van de stamcirkel worden bedekt met een laag mulch (humus of turf), waarvan de dikte tussen 15 centimeter.

Perzik snoeien

Hoe laat is snoeien

Het wordt aanbevolen om de perzikboom te snoeien in een tijdsinterval van 15-20 dagen tussen het begin van de sapstroom en het begin van de bloei.Als u wilt dat de boom het snoeien gemakkelijk genoeg verdraagt, moet dit worden uitgevoerd vanaf het begin van de vorming van roze knoppen tot het begin van hun bloei, de duur van dit tijdsinterval is ongeveer 7 dagen. Op dit moment is het risico op infectie van een perzik met cytosporose het laagst. Wanneer al het fruit uit de boom is gehaald, is het noodzakelijk om sanitair te snoeien.

U moet beginnen met het vormen van de boom vanaf het eerste jaar van groei. Pas na 4 jaar is de kroon volledig gevormd. Is het snoeien van de kroon echt nodig? Allereerst helpt deze procedure om de balans tussen het wortelstelsel en de kroon te reguleren. Mede dankzij deze snoei blijft de gezondheid van de plant behouden. Dergelijk snoeien draagt ​​er ook toe bij dat de perzik eerder dan normaal vruchten begint af te werpen, terwijl het verzamelen van fruit van deze plant gemakkelijker en handiger is.

Een perzik snoeien

De regels voor het snoeien van perzikbomen van verschillende leeftijden verschillen. In de regel krijgt de kroon een komvorm. Om dit te doen, moet de geleider, nadat de zaailing in de volle grond is geplant, worden afgesneden op een hoogte van 0,6 - 0,7 m. De tak, die zich boven alle andere takken bevindt, moet een brede uitblaashoek hebben. Zoek nog 2 gezwellen, die iets lager en in dezelfde hoek moeten worden geplaatst. Alle 3 de takken moeten worden ingekort tot 10 centimeter voor de buitenste knoppen. De resterende scheuten die op de geleider en de stam worden geplaatst, moeten direct na het breken van de knop worden afgesneden.

Het is erg belangrijk dat de optimale helling wordt gehandhaafd op de skeletachtige takken van planten in het tweede levensjaar. Verkort de stappen van de verlenging tot 0,6–0,7 m. Krachtige onderste en bovenste verlengstukken moeten worden uitgesneden en de laterale verlengstukken moeten worden uitgedund. En de resterende gezwellen moeten worden ingekort met 2 knoppen.

In een plant van het derde levensjaar, op de bovenste skeletachtige tak, is het noodzakelijk om de 2 sterkste takken van de tweede orde te vinden, ze worden ingekort tot 0,6 m vanaf de vertakking van de hoofdtak. Het deel van de geleider dat zich boven de bovenste tak bevindt, moet worden verwijderd. Alle sterke gezwellen moeten worden afgesneden van de onder- en bovenzijde van de skeletachtige takken. Die jaarlijkse gezwellen die 0,8 m lang zijn, moeten in een paar knoppen worden gesneden, wat bijdraagt ​​aan de vorming van de vruchtverbinding. Verkort de onderste foto tot een halve meter. De gezwellen op de takken die vorig seizoen met 2 knoppen werden ingekort, en naar boven groeien, moeten worden ingekort voor vruchtvorming, terwijl de onderste in 2 knoppen worden gesneden. Komend seizoen zullen ze worden gebruikt om fruitlinks te vormen.

In een boom van het vierde levensjaar, op de vertakking van de tweede orde van skeletachtige takken, zou men een paar succesvolle vertakkingen van de derde orde moeten vinden, ze moeten worden afgesneden met 1/3 van de oorspronkelijke lengte. Voltooi de vorming van fruitschakels op de vorken van de tweede orde. De gezwellen op de takken van de derde orde moeten worden uitgedund, terwijl sommige worden ingekort met 2 knoppen, terwijl de rest moet worden gebruikt als vruchtdragende niet-permanente takken, dus ze mogen niet worden afgesneden. Knip alle niet-dragende delen uit die zich op de eerste orde fruitschakels bevinden. De takken van de lagere groei, sterk ingekort in het afgelopen seizoen, worden in 2 knoppen gesneden, die zich eronder bevinden. Om toekomstige vruchtvorming te stimuleren, moeten 7 of 8 groepen knoppen worden afgesneden op de bovenste gezwellen.

Snoeien perzik in de lente

Het hierboven beschreven formatieve snoeiwerk wordt in het voorjaar uitgevoerd. Als gevolg hiervan krijgt de kroon een komvormige vorm, waardoor het gemakkelijker wordt om voor de boom te zorgen en het verzamelen van fruit wordt vereenvoudigd. Dit gewas heeft ook sanitair snoeien nodig. Knip hiervoor alle gewonde, door vorst of door ziekte beschadigde takken en stengels weg. Snijplekken moeten worden behandeld met tuinvernis.

Perziken snoeien in de herfst

In de herfst moet je beginnen met het voorbereiden van de perzik op overwintering.Snijd voorzichtig alle gedroogde, beschadigde, oude en door ziekte beschadigde fruittakken af, en groei ook in de kroon en draag bij aan de verdikking ervan. Alleen volledig gezonde takken en stengels mogen aan de plant blijven, die het volgende seizoen vruchten zullen afwerpen. In het najaar zijn ze niet bezig met kroonvorming.

In de zomer wordt een vruchtdragende boom alleen gekapt als dat absoluut noodzakelijk is.

Perzik vermeerdering

Deze cultuur kan worden vermeerderd door zaden, stekken en enten. De teelt van eigen gewortelde planten uit stekken wordt alleen uitgevoerd door specialisten in de omstandigheden van tuinbouwbedrijven, omdat het voor een eenvoudige tuinman buitengewoon moeilijk is om de voorwaarden te creëren die nodig zijn voor hun beworteling.

Er zijn verschillende belangrijke nadelen aan de vermeerdering van perzikzaad. Een zaailing die uit een zaadje is verkregen, behoudt dus niet altijd alle raskenmerken van de ouderplant. Het is vrij moeilijk om perzikzaden van hoge kwaliteit te vinden, die vruchten die op de markt of in de supermarkt worden verkocht, zijn ongewenst om voor dit doel te gebruiken, bovendien voldoen ze zelden aan de noodzakelijke vereisten. De beste optie is een perzik van een boom die bij jou in de buurt groeit.

De reproductiemethode door enten is ook niet ideaal. Het is al moeilijk genoeg om de juiste voorraad te vinden en te kopen, maar je kunt het zelf laten groeien, maar dit proces duurt minimaal 1 jaar. Om de telg en de onderstam samen te laten groeien, moeten hun weefsels compatibel zijn. Houd u ook strikt aan de instructies, want zelfs een kleine fout kan tot een desastreus resultaat leiden.

Perzikvermeerdering door zaden

Het kweken van een perzik uit zaden heeft zowel nadelen als onbetwiste voordelen:

• de levensduur van zelfwortelende perziken die uit zaden worden gekweekt, is 2 keer langer dan die van geënte planten;
• dergelijke planten hebben een grotere droogte- en vorstbestendigheid, evenals weerstand tegen tandvleesstroom en andere ziekten;
• het komt voor dat zelfwortelende bomen betere eigenschappen hebben dan de ouderplanten.

Allereerst moet u het meest geschikte gebied voor de perzik vinden. Houd er rekening mee dat de afstand tussen de toekomstige zaailing en een andere struik, boom of structuur minimaal 300-400 cm moet zijn. Hij moet goed verlicht zijn en in de winter betrouwbaar worden beschermd tegen koude wind. Zaaien in de winter heeft de voorkeur. Zaden worden gezaaid in oktober of november, in dit geval kunnen de zaden in de wintermaanden natuurlijke stratificatie ondergaan.

Voor het zaaien moeten de zaden worden gedroogd door ze op een schaduwrijke plek te plaatsen. Nadat ze voorzichtig zijn geopend, moeten de korrels eruit worden verwijderd. Op een vooraf geselecteerde site moet u een greppel maken waarin voedzame losse grond wordt gegoten. De verwijderde pitten moeten in deze sleuf worden geplant, de afstand tussen hen moet 25 tot 30 centimeter zijn en ze moeten 50-60 mm in de grond worden begraven. Bedek op het einde de zaden en geef het gebied water. Zaailingen worden mogelijk lange tijd niet weergegeven. Het is een feit dat aan het begin van de zaailing een wortel wordt gevormd en pas dan een spruit. In dit opzicht moet zeer losse en zachte grond worden gebruikt voor het opvullen van de sleuf. In het begin hebben gewassen dagelijks water nodig. Nadat de zaailingen in de lente zijn verschenen, moeten ze worden gevoerd met een zwakke oplossing van humus. En hun bladeren worden besproeid met een oplossing van Tiovit of Ridomil, terwijl er rekening mee moet worden gehouden dat deze een zeer zwakke concentratie moet hebben.

Zaailingen hebben 3 transplantaties nodig. Nadat de plant is gegroeid van 8 tot 10 echte bladplaten, moet deze samen met een klomp aarde uit de grond worden verwijderd. De middenwortel van de plant moet 60 mm onder de wortelhals zorgvuldig worden bijgesneden. Daarna wordt de plant op dezelfde plaats geplant, de grond ernaast moet goed worden aangedrukt. Vervolgens worden de zaailingen bewaterd.

Wanneer de hoogte van de planten 0,9–1 m is, moeten ze een tweede keer worden getransplanteerd. Deze procedure wordt uitgevoerd in de lente voordat de sapstroom begint. De plant moet rond de omtrek worden gegraven, uitgaande van de stengel 0,25-0,3 m. Vervolgens worden de perziken samen met een klomp aarde uitgetrokken en getransplanteerd, hiervoor moeten ze met elkaar worden verwisseld.

Versterkte en volwassen zaailingen moeten een derde keer naar een vaste plaats worden getransplanteerd.

Perzik enten

Dit gewas heeft geen goede vorstbestendigheid, maar is wel droogtetolerant. Voor het enten van een rassenperzik wordt aanbevolen om een ​​van de volgende onderstammen te kiezen: pruim, kweepeer, abrikoos of amandelzaailing. Welke voorraad je ook kiest, de vaccinatieregels zijn hetzelfde. Maak om te beginnen een stengel van de perzikvariëteit die u nodig heeft, waarna deze wordt geënt op een een- of tweejarige zaailing (bouillon).

De stekken worden laat in de herfst geoogst voordat de vorst intrekt. Voor opslag worden ze direct in de tuin geplaatst of naar de kelder gebracht. Van bovenaf zijn de stekken bedekt met elk warm materiaal, dat bedekt is met een dikke (ongeveer 20 centimeter) laag zaagsel. Nadat het buiten warmer wordt, moeten de stekken in de koelkast op het groenteplank worden geplaatst. De vaccinatieprocedure zelf wordt in het voorjaar uitgevoerd, terwijl u moet wachten op het begin van de sapstroom.

Als bouillon kun je een perzikzaailing gebruiken, die uit een steen is gekweekt, of wilde gewassen die hierboven zijn vermeld. De onderstamdikte mag niet minder zijn dan 15 mm. De onderstam wordt ingekort tot de gewenste hoogte, bij het inspecteren van de schors moet deze glad zijn en geen knoppen hebben. Welke entmethode in een bepaald geval het meest geschikt is, hangt direct af van de dikte van de telg en de onderstam, of beter gezegd, of ze samenvallen of niet. Mogelijke entmethoden: stekken, knoppen of spleten.

Perzikziekte

Peach verschilt daarin dat het ziek kan worden met een ontelbaar aantal verschillende ziekten. Hieronder zullen alleen die van hen in detail worden beschreven, die het meest voorkomen en ook een vrij groot gevaar vormen voor deze cultuur.

Ziekte van Clasterosporium

Clasterosporium - deze zeer gevaarlijke ziekte is schimmel, het is ook vatbaar voor nectarine. Deze ziekte treft alle delen van de plant die zich boven de grond bevinden. Op het oppervlak van de bladplaten worden vlekken van een lichtbruine kleur gevormd met een vuile rode of karmozijnrode rand. Na verloop van tijd droogt het weefsel in de stippen op, sterft het af en valt eruit. Daardoor ontstaan ​​er gaatjes in het gebladerte, daarom wordt deze ziekte ook wel geperforeerde vlekken genoemd. Bij jaarlijkse zaailingen verschijnen op de schors die jonge scheuten bedekken, geverniste oranje stippen die zich in de lengte langs de vezels verspreiden. De schors zelf barst en het tandvlees stroomt uit de scheuren die verschijnen. Het afsterven van de aangetaste scheuten wordt waargenomen, de boom begint uit te drogen.

Krullende bladeren

Het grootste gevaar voor deze cultuur is een ziekte die bladkrul wordt genoemd. Vaak verschijnt het als de lente lang en vochtig is. Op het oppervlak van de bladplaten van een geïnfecteerde plant worden zwellingen van een bleekrode kleur gevormd, deze wordt golvend, ongelijk. De zwellingen zwellen geleidelijk op, er verschijnt een witte bloei op het zelfkant van de bladeren. Het blad wordt bruin en vliegt rond. Er is een geleidelijke blootstelling van de stengels, ze worden vergelijkbaar met een leeuwenstaart, omdat er een bos blad op de top blijft in plaats van op de uiteinden. Kromming, verdikking en vergeling van de scheuten worden waargenomen. Als u geen maatregelen neemt om deze ziekte te bestrijden, heeft de boom een ​​ontwikkelingsachterstand, wat tot de dood zal leiden.

Echte meeldauw

Als er zich een witte vilten bloei heeft gevormd op het zelfkant van de bladplaten, op de vruchten en op het bovenste deel van de stelen van het huidige seizoen, betekent dit dat de perzik wordt aangetast door echte meeldauw. Vervorming, groeiachterstand en gedeeltelijke afsterven van de stengels worden waargenomen. De eerste tekenen van echte meeldauw op de plant zijn te zien van de laatste dagen van april tot de tweede helft van mei. In de heetste tijd midden in de zomer bereikt deze ziekte zijn maximale ontwikkeling.

Moniliose

Heel vaak wordt een perzik ziek met moniliose van steenfruit. In het aangetaste exemplaar wordt het drogen van de stengels en individuele takken waargenomen, er worden vlekken van een donkere kleur op de vruchten gevormd, die geleidelijk toenemen. De kleur van het vruchtvlees van de aangetaste vrucht verandert van kleur naar bruin, rotte perziken kreuken en drogen uit. De getroffen foetus kan gezonde mensen met deze ziekte besmetten.

Perzikverwerking

Om de plant te genezen van de clasterosporiumziekte, moet de eerste bespuiting worden gedaan voordat de knoppen opzwellen (noodzakelijk voordat ze opengaan) en hiervoor wordt het medicijn Meteor of koperoxychloride gebruikt. Vervolgens wordt de plant voor de bloei besproeid en na afloop van de bloei met Topsin M of Horus (volg de bijgevoegde instructies). In het voorjaar, voordat de perzik bloeit, moet je alle geïnfecteerde stengels en takken afsnijden, terwijl de plaatsen van de sneden moeten worden behandeld met een oplossing van kalk (8%), waaraan een oplossing van koper of ijzersulfaat (2%) is toegevoegd. Vervolgens moeten de plaatsen van de sneden worden ingesmeerd met tuinvernis.

Een boom die door krul is aangetast, moet worden behandeld met Meteor of koperoxychloride. Dit sproeien wordt uitgevoerd nadat het hele gewas is geoogst en de bladeren beginnen te vallen. Dezelfde behandeling moet worden uitgevoerd in het vroege voorjaar en aan het begin van het verschijnen van roze knoppen, terwijl u in plaats van deze fondsen die koper bevatten, Horus of Skor kunt nemen met de toevoeging van Delan. Geïnfecteerde stengels en bladeren moeten worden afgesneden en vernietigd voordat de sporulatie begint.

Om de boom tegen echte meeldauw te beschermen, moet deze aan het einde van de bloei worden besproeid met Topsin M, Vectra, Topaz, Skor of Strobi. Voor profylaxe, in de lente en de herfst, moet je de geïnfecteerde stengels afsnijden en vernietigen, en ook alle gevallen fruit en losse bladeren verzamelen en verbranden. De grond in de nabij-stamcirkels moet worden uitgegraven.

Een met moniliose geïnfecteerde plant heeft drie behandelingen nodig. Voordat de plant bloeit in de roze knopfase, moet deze worden besproeid met Horus. De tweede behandeling wordt aan het einde van de bloei uitgevoerd met Topaz. De derde keer wordt de perzik een halve maand na de tweede bespuiting behandeld en hiervoor wordt Topsin gebruikt. Besmette delen van de plant moeten worden afgesneden en verbrand.

Ook lijdt deze cultuur vaak aan coccomycose, korst, fruit- of grijsrot, cytosporose, melkachtige glans, tandvleesaandoeningen, verticillose, homoz of schimmelverbranding.

Perzikplagen

In de regel hebben alle steenfruitgewassen veel voorkomende plagen. Er zijn echter zulke schadelijke insecten die alleen perziken schaden. Hieronder worden die plagen beschreven die zich het vaakst op de perzikboom nestelen.

Pruimenmot

De pruimenmot en de oosterse mot zijn kleine vlinders. Ze hebben een perzik nodig om hun kroost te voeden, en ze verstoppen zich er ook in voor de winter. Hun rupsen eten de jonge scheuten van de plant, terwijl de volwassenen de zaden van de vrucht eten. Voor de winter verstoppen dergelijk ongedierte zich in scheuren in de schors of onder losse bladeren in de stamcirkel, terwijl ze overwinteren in cocons. Om de mot te vernietigen, moet de plant 3 keer worden besproeid met een interval van een halve maand tussen de behandelingen. Gebruik hiervoor insectendodende middelen zoals Metaphos, Durban, Chlorophos en Karbofos.

Bladluis

Bladluizen kunnen zich op elk gewas nestelen, terwijl ze zich voeden met plantensap.Deze zuigende plaag helpt het immuunsysteem van de plant te verzwakken. Een roetachtige schimmel nestelt zich bijna altijd op de afvalproducten van dit insect, dat de stengels en bladplaten van de boom bedekt met een bloei van een donkere kleur. U moet ook weten dat bladluizen de belangrijkste drager zijn van ongeneeslijke virusziekten. In dit opzicht moeten, zodra dergelijke insecten op de plant worden aangetroffen, onmiddellijk alle nodige maatregelen worden genomen om ze te vernietigen. Dit gewas kan worden gebruikt door groene perzik (kas), zwarte perzik en grote perzikluizen. Als er heel weinig bladluizen zijn, kunt u ze mechanisch uit de plant verwijderen, daarna moeten de aangetaste gebieden grondig worden gewassen met een sopje. In geval van ernstige schade wordt de plant besproeid met Aktellik, Karbofos of een ander middel met vergelijkbare actie. Indien nodig wordt na 1,5–2 weken het sproeien herhaald. Alle behandelingen moeten 15–20 dagen voor het oogsten worden gestopt.

Schild

Het schild is in staat om elk grondgedeelte van de perzik te beschadigen. 24 uur nadat de schede zich aan de boom heeft gehecht, vormen zich rode stippen op het oppervlak van de vruchten en de schors. Ongedierte nestelt zich op de toppen van de scheuten, op skeletachtige takken en schors en draagt ​​bij aan de uitputting van de plant. Als resultaat van de vitale activiteit van schaalinsecten worden barsten en afsterven van de schors van de perzikboom, uitdroging van gezwellen, krimp en vervorming van fruit waargenomen en vliegen de bladeren van tevoren rond. Om dergelijk ongedierte te vernietigen, moet de plant worden besproeid met Aktara, Inta-vir, Aktellik, Bankol of Mospilan (volg de instructies die bij het preparaat zijn gevoegd). Uienwater of pepertinctuur wordt ook vaak gebruikt, maar dergelijke folkremedies zijn niet effectief.

Gestreepte mot

Ook de gestreepte mot is een bijzonder gevaar voor de plant. De rupsen van zo'n plaag, die in jonge scheuten en knoppen bijten, vreten de kern weg, hierdoor drogen ze op en sterven ze af. Als de rupsen de vruchten in het gebied van de stengel beschadigen, beginnen ze te gommen. 1 rups kan 3-5 scheuten beschadigen. Om motten kwijt te raken, is het noodzakelijk om de boom te besproeien met Chlorophos, Karbofos of Zolon tijdens de periode van knopopening. Inspecteer planten regelmatig en snij en vernietig aangetaste scheuten.

Ook op de perzikboom nestelen bloemetende snuitkevers, fruit- en mijnwerkermotten, teken en ander ongedierte zich vaak.

Perzikvariëteiten met beschrijving

Perzik ondersoorten

De perziksoort is onderverdeeld in verschillende ondersoorten:

1. Gemeenschappelijke perzik... Een beschrijving van deze ondersoort is te vinden aan het begin van het artikel.
2. Perzik (of amandelen) Potanin. De hoogte van zo'n laagblijvende plant is ongeveer 200 cm De schors is bleekrood, de bloemen zijn groot, roze of wit. De vorm van de vruchten is rond, ze bevatten een langwerpige pit. De vruchten zijn niet eetbaar. Deze variëteit is alleen in China in natuurlijke omstandigheden te vinden. Deze plant wordt niet gekweekt door tuinders omdat de vruchten niet eetbaar zijn.
3. Perzik David... Zo'n boom bereikt een hoogte van 300 cm Kleine vruchten hebben een droge vruchtwand en een licht sappig vruchtvlees met een zoetzure smaak. In dit opzicht wordt deze ondersoort in de regel als sierplant gekweekt.
4. Gasuan perzik... In natuurlijke omstandigheden wordt het alleen in China gevonden. De hoogte van zo'n middelgrote plant is van 300 tot 400 cm Als een boom bedekt is met kleine bloemen van witte of roze kleur, ziet hij er buitengewoon indrukwekkend uit. Kleine, lichtgele vruchten zijn rond van vorm. Het witte vruchtvlees is relatief taai en heeft een vrij lage smaak. Deze ondersoort wordt heel vaak gebruikt bij het kweken van waardevolle soorten gewone perzik. Het is een feit dat het de perzik kan voorzien van vorst- en ziekteresistentie.
5. Perzik vrede... Deze ondersoort is oosters. De hoogte van zo'n grote, in het wild groeiende plant kan oplopen tot 8 meter. De vorm van de vruchten is bolvormig, ze hebben een lage smaak. Niet gecultiveerd door tuinders.
6. Nectarine... Heeft veel overeenkomsten met een perzik. Het belangrijkste verschil tussen nectarine en perzik is dat de vrucht bedekt is met een gladde en gladde schil. Ze kunnen wit, geel of roodachtig geel gekleurd zijn. Het gele, sappige vruchtvlees is minder zoet dan de perzik. De zaden die in de nectarine-pitten worden gevonden, zijn echter erg zoet en kunnen desgewenst als amandelpitten worden gebruikt.
7. Fergana-perzik of vijg... Slechts een deel van de wetenschappers onderscheidt zo'n plant als een aparte ondersoort. De boom kan ongeveer 5 meter hoog worden. De kroon is wijd uitlopend. Deze ondersoort wordt niet geassocieerd met vijgen. Afgevlakte, ronde vruchten hebben een depressieve top. De dichte, licht behaarde huid is groenachtig geel. Het vezelige, lichtgele vruchtvlees is zeer geurig en zoet. Het bot is relatief klein. Deze ondersoort is bestand tegen bevriezing van knoppen en knoppen.

Perzikvariëteiten

Tegenwoordig is er een groot aantal soorten gewone perzik bekend. Ze verschillen in grootte, smaak, vorm, geur, kleur en textuur van het vruchtvlees en de schil.

Fruit is onderverdeeld in 4 klassen per type:

• echte perziken - de schil van de vrucht is fluweelzacht, de pit is goed gescheiden van de pulp;
• pavia - de huid is fluweelzacht, het bot scheidt niet van de pulp;
• nectarines - de schil is kaal, het bot is goed gescheiden van de pulp;
• brunions - de huid is kaal, het bot scheidt niet van de pulp.

Rassen worden ook gedeeld door fruitkleur:

• groen, bijvoorbeeld: Grisboro, Juicy;
• rood, bijvoorbeeld: Sancrest, Harmony, Krasnodarets;
• geel, bijvoorbeeld: Ter nagedachtenis aan Rodionov, Solnechny, Donetsk geel, Glo Haven en Bohun.

Enkele van de beste nectarines zijn: Bountiful, Pink Princess, Autumn Blush, Rylines, Skif, Lola. De beste vorstbestendige nectarinesoorten: Skif, Krasnodarets, Fodor, Lyubimets 1 en Lyubimets 2.

Perzikvariëteiten worden ook onderverdeeld in vroege rijpe, middenrijpe en laatrijpe variëteiten.

Vroege perziksoorten

De meest populaire perziksoorten:

1. Morettini... Deze zeer vroeg vroeg groeiende variëteit, gemaakt door kwekers uit Italië, is zelfbestuivend. Het begint vruchten af ​​te werpen 2 of 3 jaar nadat het in de volle grond is geplant. Van 1 plant wordt tot 30 kilo fruit geoogst. De gemiddelde vrucht weegt ongeveer 115 gram. Op het oppervlak van de rijke gele huid is er een zachte puberteit. Op 60 procent van het oppervlak van de vrucht is er een blos in de vorm van stippen en spikkels met een felrode kleur. Geurig sappig vruchtvlees met delicate vezels is romig geel gekleurd. Een middelgroot bot is moeilijk te scheiden van het vruchtvlees.
2. Fluweelachtig... Deze middelgrote variëteit onderscheidt zich door zijn opbrengst. De vruchten zijn groot en middelgroot en wegen ongeveer 140 gram. Ze zijn geverfd in een diepgele kleur, hebben een ronde vorm en een karmijnrode blos die bijna de hele vrucht bedekt. Er is een lichte puberteit van suède op het huidoppervlak. Het vruchtvlees, geelgoud met fijne vezels, is erg sappig en smakelijk. Het bot, dat slecht gescheiden is van de pulp, is klein van formaat.
3. Kiev vroeg... Deze Oekraïense variëteit voor vroeg rijpen onderscheidt zich door zijn hoge opbrengst en vorstbestendigheid, en stelt niet veeleisende groeiomstandigheden. Middelgrote lichtgele vruchten met een langwerpige, ronde vorm wegen ongeveer 100 gram, in sommige gevallen kunnen ze bedekt zijn met een heldere blos. Sappig en smakelijk vruchtvlees is witgroen gekleurd.
4. Redhaven... Deze variëteit is bestand tegen krullen en kou. Op het oppervlak van geeloranje grote vruchten zijn er vlekken en vlekken van rode kleur, ze wegen ongeveer 150 gram. Delicaat geel vruchtvlees is zeer geurig.Als de tuinman de regels van de landbouwtechnologie van deze cultuur niet volgt, wordt de boom gemakkelijk aangetast door schimmelziekten.
5. Collins... Deze variëteit onderscheidt zich door zijn opbrengst en weerstand tegen vorst, curiteit en echte meeldauw. Op het oppervlak van de geelrode vruchten is er puberteit, ze wegen ongeveer 150 gram. Het vruchtvlees is zoet met een aangename zuurgraad. Dergelijke planten hebben goede verzorging nodig: ze moeten vaak worden bewaterd, gevoerd en op tijd worden geknipt.

De volgende soorten zijn ook behoorlijk populair: Early Forest Steppe, Juicy, Early Fluffy, In Memory of Rodionov, Greensboro, Novoselovsky, May Flower, Arp, Early Rivers, Domestic, Excellent, Red Bird Kling, etc.

Middelgrote perzikvariëteiten

De meest populaire variëteiten in het middenseizoen:

1. Veteraan... Dit Canadese ras heeft een hoge opbrengst en vorstbestendigheid. De gele, ronde vruchten zijn zwak behaard, wegen ongeveer 130 gram, het grootste deel van hun oppervlak is bedekt met een rode blos. Geurig sappig vruchtvlees van gemiddelde dichtheid heeft een gele kleur en een zoetzure smaak. Het vruchtvlees scheidt goed van de steen. De plant is resistent tegen echte meeldauw.
2. Ambassadeur van de vrede... Zelfvruchtbare variëteit, gekenmerkt door opbrengst en vorstbestendigheid. De karmijngele vrucht is erg groot en weegt ongeveer 220 gram. Het vezelige gele vruchtvlees is sappig en smakelijk. Het is vrij moeilijk om het van het bot te scheiden. De fruitrijping vindt half augustus plaats.
3. Nectarine Krasnodarets... Afgeronde kleine vruchten wegen ongeveer 50 gram, hebben een bijna onzichtbare zoom. Ze zijn geel gekleurd en hebben een dieprode blos, gepresenteerd in de vorm van strepen en stippen. De gladde huid heeft geen beharing. Heerlijk sappig geel vruchtvlees heeft fijne vezels.
4. Sovjet-... Deze variëteit is bestemd voor de zuidelijke regio's van Oekraïne. De vorm van de vruchten is ovaal-stomp, lichtjes samengedrukt vanaf de zijkanten, ze wegen ongeveer 170 gram. Medium fluweelachtige gele huid heeft een karmijnrode blos. Halfvezelig, geurig, zeer sappig vruchtvlees is geel gekleurd. Een middelgroot bot is er goed van gescheiden.
5. vriendschap... Deze vorstbestendige variëteit is verkregen met Chinees materiaal. Ronde vruchten hebben een geribbelde buiknaad en wegen 140-250 gram. Op het oppervlak van de elastische tere huid is er een lichte beharing, deze is geel-crèmekleurig gekleurd en heeft een rode blos, bestaande uit strepen en stippen. Het zoete wit-romige zeer sappige vruchtvlees scheidt goed van de pit.

Ook behoorlijk populair zijn rassen als: White Swan, Golden Jubilee, Champion, Dakota, Tuscany Kling, Double Mountain, New Yielding, Fine, Pineapple Nectarine, Salami, etc.

Late perzikvariëteiten

Er zijn maar weinig laatrijpe rassen in vergelijking met vroege en middelste rassen. Maar aangezien deze cultuur thermofiel is, is hier niets vreemds aan. De meest populaire laatrijpe variëteiten:

1. Jaminat... Deze soort heeft een hoge opbrengst. Langwerpige vruchten zijn zijdelings enigszins samengedrukt. Ze zijn geverfd in diepgele kleur met marmerrood. Zeer sappig en zoet van gemiddelde dichtheid, het vruchtvlees heeft een rijke oranje kleur en nauwelijks merkbare zuurgraad. Het vruchtvlees kan gemakkelijk van het zaad worden gescheiden.
2. Irganai laat... Deze koudebestendige variëteit kan gemakkelijk worden aangetast door krul- of clasterosporiumziekte. Ronde vruchten wegen ongeveer 160 gram. Op het oppervlak van de rijke gele huid is er suède puberteit en mooie rode vlekken. Het niet-vezelige zoete vruchtvlees is oranjegeel van kleur. Het kleine bot kan gemakkelijk van het vruchtvlees worden gescheiden.
3. Kremlin... Deze variëteit, die zich onderscheidt door zijn opbrengst, is bestemd voor de zuidelijke regio's van Oekraïne en de Krim. De vorm van de vruchten is rond, ze wegen ongeveer 200 gram. Het grootste deel van de oranjegele huid met zachte beharing wordt ingenomen door een marmeren bordeauxrood-karmijnrode blos. Het geurige geeloranje vruchtvlees van gemiddelde sappigheid en dichtheid is erg lekker. De steen is niet erg groot en laat zich gemakkelijk van het vruchtvlees scheiden.
4. Gouden Moskou... Dit ras onderscheidt zich door zijn hoge opbrengst en vorstbestendigheid. De diepgele vruchten wegen ongeveer 180 gram, het grootste deel van het huidoppervlak is bedekt met een wazige rode blos. De fluweelzachte beharing op de huid is relatief zwak. Geurig, dicht, matig sappig, geel vruchtvlees scheidt gemakkelijk van de pit.
5. Toerist... De variëteit aan gemiddelde vorstbestendigheid is specifiek voor het zuidelijke deel van Oekraïne en voor de Krim bestemd. Breed ovale, ronde vruchten wegen ongeveer 200 gram, zijn geverfd in een crèmige groenachtige tint en hebben een wazige bordeauxrode blos, die ongeveer de helft van het huidoppervlak kan bedekken, dat een lichte suède behaardheid heeft. Vezelig witgroen vruchtvlees van gemiddelde dichtheid is geurig, sappig en zoet, heeft een lichte zuurgraad. Het vruchtvlees valt gemakkelijk achter het grote bot.

Nog vrij vaak worden zulke late variëteiten gekweekt als: Aidinovsky langwerpig, Champion laat, Khudistavsky laat geel, Geokchaisky laat, Oktyabrsky, enz.

Snoeien van fruitbomen in de herfst Nectarine Hoe appelbomen in de lente te verwerken tegen ziekten en plagen Abrikoos Zoete kers Yoshta Shiksha (crowberry) Lingonberry Schisandra