Mispel

De bladverliezende plant mispel (Mespilus), ook wel ezgil of chishkovy (beker) boom genoemd, is een lid van de Pink-familie. Volgens informatie uit The Plant List verenigt dit geslacht slechts 3 soorten. Het woord "mispel" is ontleend aan het Turks, maar komt er uit het Grieks in. Tuinders cultiveren een gewone mispel of Germaans, maar het thuisland van zo'n plant is niet Duitsland, maar Zuidoost-Europa en Zuidwest-Azië. Deze cultuur is door de Romeinen naar Duitsland gebracht. Tegenwoordig is deze plant in de natuur te vinden in Zuid-Ossetië, Armenië, aan de zuidkust van de Krim, in Azerbeidzjan, Georgië, in de Noord-Kaukasus en in de centrale regio's van Oekraïne. Mispel wordt al meer dan drieduizend jaar gekweekt. De oude Grieken waren de eersten die het kweekten, en in de Romeinse tijd en de middeleeuwen werd deze cultuur al als een zeer belangrijke fruitplant beschouwd. Maar na een tijdje verloor de mispel zijn vroegere populariteit, omdat hij werd vervangen door andere culturen, waaronder culturen die vanuit de Nieuwe Wereld naar Europa werden gebracht. Tegenwoordig is zo'n plant in tuinen vrij zeldzaam.

Kenmerken van de mispel

Mispel is een vruchtdragende groenblijvende boom met een donkergrijze schors. In goede omstandigheden kan de hoogte van zo'n plant 8 m bereiken, maar in de regel is deze niet groter dan 6 m. De donkergroene bladplaten zijn elliptisch van vorm, hun lengte is 8-15 centimeter en hun breedte is 3-4 centimeter. In de herfst verkleurt het blad naar rood. Aan het einde van de lente of het begin van de zomerperiode begint de bloei van de mispel. De vijfbladige bloemen hebben een witte kleur en geur die bestuivende insecten naar de tuin trekt. In diameter reikt het fruit van 20 tot 30 mm, het heeft een bolvormige of peervormige vorm. Zijn kelkblaadjes worden constant opengevouwen en hij lijkt hol te zijn. De kleur van de vrucht is bruinrood. De grootte van het fruit in tuinvormen kan de grootte van een gemiddelde appel bereiken. Zelfs volledig rijpe vruchten worden gekenmerkt door hardheid en zure smaak, dergelijke vruchten worden pas eetbaar na langdurige opslag of na vorst, waardoor ze krimpen, kleiner worden, zoet en zacht worden.

Thuis kweken van mispel van een bot

Je kunt een mispel van een bot in een kameromgeving laten groeien. Nadat het bot uit de vrucht is getrokken, mag het niet langer dan 3 dagen liggen en moet het in het substraat worden geplant. Van zaden die in een winkel zijn gekocht, groeien in de regel bomen die geen vrucht kunnen dragen. Als je een bot plant dat je zelf uit de mispelvrucht hebt getrokken, dan is de kans dat de plant die eruit is gegroeid vrucht draagt ​​erg groot.

Als je wilt, kun je een grondmengsel kopen om kant-en-klaar te planten in een speciale winkel, en je kunt het ook zelf maken, hiervoor moet je humus, turf, bladgrond en zand combineren, die in gelijke delen moeten worden ingenomen. Neem een ​​pot met onderaan afvoergaten. Aan de onderkant moet eerst een goede drainagelaag worden gemaakt van geëxpandeerde klei, waarna de resterende ruimte moet worden gevuld met een voorbereid grondmengsel. Zaden worden gezaaid in een vochtig substraat, terwijl ze slechts 20 mm hoeven te worden begraven. In één container kunnen maximaal 6 zaden worden gezaaid. Van bovenaf moet de container worden bedekt met glas of film. Gewassen worden geoogst op een goed verlichte en warme plaats, bijvoorbeeld op een vensterbank. De eerste zaailingen moeten na minimaal 4 weken verschijnen. De plant moet worden beschermd tegen direct zonlicht, elke dag worden geventileerd en condensatie moet tijdig uit de schuilplaats worden verwijderd, anders kunnen de zaailingen door vocht ziek worden van een schimmelziekte. Nadat de hoogte van de planten 20 mm heeft bereikt, moet de schuilplaats uit de container worden verwijderd en wordt deze zelf opnieuw gerangschikt naar een plaats waar de luchttemperatuur niet minder dan 18 graden is. In de zomer kunnen containers met zaailingen naar de frisse lucht worden verplaatst (terras of balkon), terwijl de planten betrouwbare bescherming nodig hebben tegen tocht, wind en brandend zonlicht. Het grondmengsel in de container moet de hele tijd licht vochtig (niet nat) zijn; hiervoor moeten de zaailingen 2 of 3 keer in 7 dagen worden bewaterd.

De zaailingen die zijn verschenen, worden gekenmerkt door een relatief snelle groei. Dus na 4 weken kan de hoogte van de planten 15 centimeter bedragen. De volwassen planten moeten in individuele diepe potten worden gedoken, die worden gevuld met een substraat bestaande uit turf, grofkorrelig rivierzand en humus. Opgemerkt moet worden dat de getransplanteerde zwakke planten het vaakst afsterven. Maar de getransplanteerde krachtige en grote struiken zullen na verloop van tijd sterker worden. De bloei van een binnen gekweekte struik zal pas 3 jaar na het verplanten in een individuele pot plaatsvinden en dit zal gebeuren in de laatste herfst of eerste winterweken. Dichter bij het nieuwe jaar kunnen de eerste vruchten worden gevormd.

Kroonvorming kan alleen worden gedaan nadat de struik is vervaagd, maar u kunt dit niet doen. Sommige telers geven er de voorkeur aan dat de mispelstruik er natuurlijk uitziet, hiervoor hoeft u alleen verzwakte, beschadigde, verdikkende kroon en zieke takken te verwijderen.

Kweken van mispel in de tuin

Landingsfuncties

De zaailingen die onder kameromstandigheden uit het zaad worden gekweekt, nadat ze 3 jaar oud zijn geworden, worden indien gewenst in open grond overgeplant. De cultuur stelt weinig eisen aan de samenstelling van de grond, maar deze moet noodzakelijkerwijs goed gedraineerd, zwak zuur of neutraal zijn. De locatie is geschikt voor een locatie waar grondwater op een diepte van maximaal 1,5 m vanaf het bodemoppervlak voorkomt. Bij het planten van meerdere planten dient een afstand van minimaal 4,5 meter tussen de planten te worden aangehouden.

Het planten van zaailingen in open grond wordt alleen uitgevoerd als ze een rustperiode hebben, namelijk in de lente of herfst. De voor aanplant geselecteerde locatie moet van onkruid worden ontdaan en met beendermeel worden uitgegraven. Bereid een grondmengsel voor, dat graszoden en bladverliezende grond, grof rivierzand en humus moet bevatten, in gelijke verhoudingen.Maak een plantkuil klaar, waarvan de grootte 1/3 groter moet zijn dan het wortelsysteem van de plant, samen met een klomp aarde. Een paal moet in het midden van de put worden geslagen, de hoogte moet zodanig zijn dat hij de onderste takken van de plant raakt. Plant vervolgens de zaailing uit de container in het gat en vul deze met aardemengsel. Opgemerkt moet worden dat na het planten de wortelkraag van de plant gelijk moet zijn met het oppervlak van de site. De geplante plant heeft overvloedig water nodig, wanneer het water volledig in de grond wordt opgenomen en de aarde bezinkt, moet de struik aan een steun worden vastgemaakt. Het oppervlak van de grond moet worden bedekt met een laag mulch (verrotte mest of compost), de dikte moet 7 tot 8 centimeter zijn. Zorg ervoor dat de mulch niet in contact komt met de mispelstam.

Zorgregels

Het is noodzakelijk om mispel in de tuin te laten groeien op dezelfde manier als andere fruitbomen. Het irrigatieregime moet zodanig zijn dat de grond in de bijna-stamcirkel altijd vochtig is, maar tegelijkertijd werd geen stagnatie van vloeistof in het wortelsysteem waargenomen. Als de boom water krijgt of het regent, is het aan te raden om het oppervlak in de stamcirkel los te maken en ook al het onkruid eruit te trekken.

Tijdens het seizoen heeft de plant 2 of 3 verbanden nodig, hiervoor gebruiken ze organisch materiaal en minerale meststoffen. Houd er echter rekening mee dat jonge bomen meer bemesting nodig hebben, meststoffen worden regelmatig om de 20 dagen op de grond aangebracht. Mispel reageert goed op voeding met toortsoplossing. In het voorjaar, voordat de sapstroom begint, is het noodzakelijk om sanitair te snoeien, hiervoor moet je alle gewonden, beschadigde vorst of ziekten wegsnijden, evenals takken die de kroon verdikken. Gedurende de eerste drie of vier jaar zal het nodig zijn om de skeletachtige takken regelmatig in te korten met 1/3 van de groei aan de buitenste nier. De takken die in de kroon verstrengelen, moeten in twee of drie knoppen worden geknipt. Nadat 4 jaar zijn verstreken na het verplanten van de zaailing in de volle grond, is het noodzakelijk om de kroon te vormen. Nadat de kroon is gevormd, moet deze worden onderhouden door te snoeien.

Voortplanting van mispel

Hoe mispel door zaden te verspreiden, wordt hierboven in detail beschreven. Deze cultuur kan nog steeds worden vermeerderd door stekken. Voor het oogsten van stekken, moet u de stappen van vorig jaar kiezen. De lengte van de stekken moet van 15 tot 20 centimeter zijn, met elk 2 knooppunten. De onderste bladplaten moeten volledig worden verwijderd en de bovenste moeten 1/3 deel worden ingekort. Dit vermindert de hoeveelheid verdampt vocht. Snijpunten moeten worden behandeld met houtas. Stekken moeten worden geplant door ze strikt verticaal te plaatsen. Gebruik hiervoor potten gevuld met zand-turfgrond en geëxpandeerde klei. De stengel moet 40-50 mm in het grondmengsel worden begraven. Geplante stekken hebben veel water nodig. Zorg voor de stekken, ze moeten zorgen voor systematisch water geven en ze moeten ook regelmatig worden bevochtigd met een sproeier met voorgekookt water. De stekken zullen 4 weken wortel schieten. Nadat de wortels teruggroeien, worden de planten in de tuin geplant. Na het planten zullen de bomen relatief langzaam groeien, maar u hoeft zich nergens zorgen over te maken. Als je alles goed doet en goed voor de mispel zorgt, zal na verloop van tijd zijn groei en ontwikkeling normaal worden.

Ziekten en plagen

Mispel heeft een vrij hoge weerstand tegen ziekten en plagen. Soms kunnen bladetende rupsen zich echter op de boom nestelen. Om ze kwijt te raken, is het in de lente nodig om alle spinnesten uit de plant te verwijderen en ze vervolgens te vernietigen. Tijdens het openen van de knoppen moet de boom en het oppervlak van de grond eromheen worden besproeid met een oplossing van Chlorophos, Nitrafen (3%) of Karbofos (7%).Om te voorkomen dat de boom een ​​paar keer per seizoen (in het vroege voorjaar en nadat alle bladeren eraf vallen in de herfst) wordt voorkomen, wordt deze behandeld met Insegar's oplossing (voor 1 emmer water 5 gram), Fitoverma (voor 1 emmer water 20 gram) of Lepidocide (voor 1 een emmer water 25 gram).

Soorten en variëteiten van mispel

Er zijn slechts 3 soorten mispel, terwijl tuinders er maar één verbouwen, de Kaukasische mispel, Germaans of Krim. Deze mening is hierboven gedetailleerd.

Er is ook een Japanse mispel, ofwel lokva, of eriobotria, of shesek - dit is geen erg grote groenblijvende sierplant, die ook een fruitplant is, hij wordt zowel in gesloten als in de volle grond gekweekt. Deze plant is verwant aan het geslacht Eriobotria van de Pink-familie, het wordt beschouwd als een familielid van de Germaanse mispel, maar het is eigenlijk geen mispel.

Japanse mispel (Eriobotrya japonica) - de hoogte van zo'n boom is ongeveer 8 m. De bloeiwijzen en stengels van de plant zijn grijsachtig rood geverfd, omdat ze bedekt zijn met een dichte tomentose-puberteit. De vorm van leerachtige bladplaten is ovaal, hun bovenoppervlak is glanzend. Folders zijn kort gesteeld of zittend, ze bereiken 25 centimeter lang en 8 centimeter breed. Aan de onderkant hebben ze ook een dichte puberteit. Paniculaire terminale bloeiwijzen bestaan ​​uit vijf bloembladen met een diameter van 10-20 mm, ze hebben een gele of witte kleur. De boom is zeer goed bestand tegen vorst, wat alleen maar toeneemt met de jaren. Populaire rassen:

1. Champagne... De gele, wollige vruchten hebben een delicaat vruchtvlees.
2. Morozko... Zo'n plant is bedoeld voor teelt in binnenomstandigheden of in een kas. De vruchten zijn niet streng.
3. Silas... Het gewicht van fruit, dat qua uiterlijk lijkt op abrikozen, kan 80 gram bereiken.
4. Tanaka... Peervormige vruchten hebben een geeloranje kleur. De smaak van lichtroze pulp is zoetzuur.

Mispel in landschapsontwerp

Duitse mispel heeft een weelderige spreidende kroon en trekt ontwerpers aan met zijn bruinrode bladeren. Vaak planten tuinders twee of drie planten ten noorden van andere gewassen, aangezien volwassen bomen in de winter een uitstekende bescherming zijn tegen de koude wind. De mispel zelf zal geen last hebben van koud weer, aangezien een volwassen plant zeer goed bestand is tegen vorst. Ook wordt deze cultuur gekweekt als een centraal punt in een tuinperceel, dat een relatief kleine omvang heeft. Het is een feit dat de kroon van zo'n boom er zelfs zonder gebladerte erg indrukwekkend uitziet, en in de lente is hij versierd met geurige bloemen, plat, zoals schotels, geverfd in wit of lichtroze. Herhaalde bloei van zo'n plant wordt waargenomen in augustus of september. In de herfst verkleurt het blad naar geelrood of bruinrood. Ongewone vruchten maken de mispel nog spectaculairder. Deze plant behoudt zijn decoratieve effect het hele seizoen door, daarom is het aan te raden om hem in een rij langs het pad in de tuin te planten, hierdoor ontstaat er een parkstraatje, gecreëerd van bomen met gesloten kronen en zelfs stammen.

Mispel eigenschappen: schade en voordeel

Nuttige eigenschappen van mispel

De samenstelling van mispelvruchten omvat ijzer, calcium, kalium, fosfor, jodium, magnesium, zink, selenium, natrium, fructose, sucrose, citroenzuur en appelzuur, vitamine A, C, B1, B2, B3, B6, B9, pectines, tannines en fytonciden, die helpen bij het wegwerken van gastro-intestinale aandoeningen, de darmfunctie normaliseren, pijn verlichten bij nierstenen en urinewegen.

Een afkooksel bereid uit onrijpe vruchten elimineert ontstekingen en wordt ook gebruikt om darmbloedingen te stoppen.Een afkooksel wordt ook bereid uit het gebladerte dat tijdens de bloei is verzameld, wat een fixerend, ontstekingsremmend en hemostatisch effect heeft. De vrucht wordt gebruikt om een ​​tinctuur te bereiden die in Japan wordt gebruikt bij de behandeling van astma of bronchitis.

Zulke vruchten worden vaak in het dieet opgenomen omdat ze veel voedingsvezels, antioxidanten, citroenzuur en fructose bevatten, en ze bevatten ook weinig calorieën. Mispel helpt bij het genezen van diabetes mellitus, elimineert symptomen van nierstoornissen, reinigt het lichaam van gifstoffen en toxines, elimineert aandoeningen in de darmen (bijvoorbeeld constipatie) en darmkoliek, versterkt de immuniteit, verhoogt het filtervermogen van de nieren, verbetert de werking van de spijsverteringsorganen en het gezichtsvermogen, normaliseert de bloeddruk het voorkomen van verkoudheid.

Omdat de vruchten een grote hoeveelheid micro- en macro-elementen bevatten, evenals vitamines, adviseren experts hen om regelmatig te eten tijdens de zwangerschap en borstvoeding, maar alleen voor die vrouwen die geen individuele intolerantie voor dit product hebben. Het vruchtvlees van de mispel is geschikt voor het maken van maskers die de huid een gezonde kleur geven, fijne rimpels helpen gladstrijken en ouderdomsvlekken elimineren.

Dergelijke vruchten zijn geschikt voor het bereiden van verschillende gerechten, bijvoorbeeld jam, jam of compote. Het daaruit verkregen sap fermenteert vrij snel en wordt daarom gebruikt voor het maken van wijn, likeur of likeur. De zaden van deze plant worden gebruikt om een ​​drankje te maken dat erg op koffie lijkt.

Contra-indicaties

Het is noodzakelijk om mispel aan kinderen met de grootste zorg te geven, omdat de kans op een allergische reactie groot is. Je kunt geen fruit eten, vooral onvolwassen, mensen met gastritis met een hoge zuurgraad, ontsteking van de alvleesklier of een maagzweer van de twaalfvingerige darm en maag. Zelfs met dergelijke ziekten moet men afzien van het drinken van sap en wijn uit mispel. Houd er rekening mee dat jam en conserven van mispel een gunstig effect hebben, zelfs op een ziek en verzwakt lichaam.

Capsicum Calamondin (citrofortunella) Thuis een avocado kweken Perenrassen Vijg (vijgenboom) Granaatappel voor binnen Gember Hoe mango uit zaad te laten groeien Papaja