De lychee-fruitboom (Litchi chinensis), ook wel de Chinese lychee genoemd, is een lid van de Sapindaceae-familie. Het wordt ook vos, Chinese pruim, liji of laysi genoemd. Er is gedocumenteerd bewijs dat een dergelijke plant al in de tweede eeuw voor Christus in China werd verbouwd. Tegenwoordig wordt zo'n plant in alle landen van Zuidoost-Azië verbouwd. Juan Gonzalez de Mendoza schreef dat deze vrucht lijkt op een pruim, de maag niet belast en in elk volume gegeten kan worden. Daarom noemde hij zo'n plant "Chinese pruim". Deze cultuur werd naar Europa gebracht door de Franse botanicus Pierre Sonner, die naar China en Zuidoost-Azië reisde. Het gebeurde in de 18e eeuw.
Lychee-fruit wordt ingeblikt of vers gegeten, het wordt gebruikt om gelei, ijs en andere desserts te maken, en het wordt ook gebruikt om traditionele Chinese wijn te maken.
Inhoud
Lychee-functies
Lychee is een groenblijvende boom met een spreidende kroon. Zo'n boom, die in natuurlijke omstandigheden groeit, kan een hoogte bereiken van 10-30 meter. De samenstelling van complexe geveerde bladplaten omvat 4 tot 8 bladplaten met een langwerpige eivormige of lancetvormige vorm met een spitse punt. De voorkant van de platen is donkergroen en glanzend, en de achterkant is bleekgrijs. Weelderige parapluvormige bloeiwijzen bereiken een lengte van 0,7 m, ze bestaan uit bloemen die geen bloembladen hebben, maar alleen uit kopjes met een lichtgele of lichtgroene kleur. De bloeiwijzen bevatten een groot aantal bloemen, maar niet meer dan 15 van alle eierstokken ontwikkelen zich tot de vruchten, terwijl de overige afsterven. De lengte van de vrucht, bedekt met een rode schil, kan variëren van 25 tot 40 mm, er zijn veel scherpe knobbeltjes op het oppervlak. In de vrucht zit een geleiachtig vruchtvlees met een lichte kleur en zoete smaak, het verlaat de schil heel gemakkelijk en heeft een licht waarneembare wijnsmaak. In het midden van de vrucht bevindt zich een donkerbruine ovale pit. Bij lychees die in de tropen groeien, wordt fruitrijping waargenomen in mei of juni.
Lychee laten groeien van een bot
Op de middelste breedtegraden wordt lychee als een bizarre plant beschouwd, daarom is het vrij moeilijk om zaailingen van een dergelijke cultuur in een tuinpaviljoen te kopen. U kunt echter proberen om een dergelijke boom binnenshuis uit een bot te laten groeien. Om dit te doen, krijgt u een rijp fruit met een sterke geur, doorschijnend sappig vruchtvlees en een rode schil.Het bot moet van de pulp worden verwijderd, het wordt gewikkeld in een vochtig gaasje of een doek. 7 dagen lang moet u ervoor zorgen dat de verpakking altijd licht vochtig is.
Het weefsel moet van het gezwollen bot worden verwijderd, waarna het in een pot wordt geplant, op de bodem waarvan zich een afvoergat bevindt. Op de bodem van de pot moet je eerst een drainagelaag van geëxpandeerde klei aanleggen, waarna deze wordt gevuld met een bloemgrondmengsel. Het is noodzakelijk om het bot slechts 20 mm in het substraat te verdiepen. Bij het planten van meerdere zaden neemt de kans dat er een zaailing verschijnt meerdere keren toe. Wanneer het zaadje is geplant, moet het substraat in de container worden bevochtigd met lauw water. Het zaadje moet ontkiemen bij een temperatuur van 25 tot 30 graden, het is erg belangrijk om ervoor te zorgen dat het substraat in de pot constant licht vochtig is. De eerste zaailingen zouden binnen ongeveer 7-30 dagen moeten verschijnen, maar dit kan later gebeuren.
Nadat de eerste bladplaten met een lichtrode kleur groeien in de zaailing die is verschenen, moet de container worden herschikt op een zonnige vensterbank, terwijl de plant moet worden beschermd tegen direct zonlicht. Een plant wordt getransplanteerd in een grotere pot tijdens de vorming van een plaat met 4 of 5 bladeren. Om ervoor te zorgen dat de zaailingen zich normaal ontwikkelen, hebben ze een lange dag licht nodig, minimaal 12 uur De luchttemperatuur in de kamer mag het hele jaar door niet onder de 20 graden komen.
Lychee-verzorging thuis
Hoe water te geven
Lychee is een tropische, vochtminnende plant, in dit opzicht moet een jonge struik twee keer per dag worden bevochtigd met gekookt of gefilterd water uit een sproeier. De plant moet matig en systematisch worden bewaterd, hiervoor moet u gedurende twee dagen gefilterd of gescheiden water gebruiken, terwijl het op kamertemperatuur moet zijn. Ervaren bloementelers adviseren om bodemwater te geven, hiervoor moet je regelmatig water in de pan doen.
Het is noodzakelijk om de struik zo water te geven dat deze geen last heeft van een tekort aan of een teveel aan vocht in het wortelsysteem. In dit geval moet de kamer constant een hoge luchtvochtigheid hebben.
Kunstmest
De eerste voeding van de lychee moet worden gedaan 3 maanden nadat de zaailing is verschenen. Daarna wordt het voeren gestopt totdat de boom minstens 1 jaar oud is. Vanaf het tweede levensjaar wordt 1 of 2 keer in 4 weken gevoerd, hiervoor wordt een oplossing van complexe minerale meststoffen in een gematigde concentratie gebruikt. Organische meststoffen kunnen ook worden gebruikt om lychee te voeren, bijvoorbeeld een toortsoplossing (1:15) is goed geschikt. Dankzij topdressing wordt de vorming van knoppen verbeterd en wordt de struik ook gestimuleerd om vrucht te dragen.
Snoeien
Zo'n plant groeit langzaam, dus het hoeft maar zelden te worden geknipt. Gedurende de eerste 2 jaar heb je te maken met de vorming van de kruin van de plant. Daarna hoeft alleen de vorm behouden te worden, hiervoor door de te lange stelen systematisch in te korten. Als er een lange tijd is verstreken en er nog steeds geen fruit aan de boom zit, moet je niet boos zijn, want zo'n exotische boom is nog steeds vrij zeldzaam.
Ziekten
Lychee heeft een vrij hoge weerstand tegen ziekten. Een boom kan alleen ziek worden als er niet goed voor wordt gezorgd. Als u de struik te veel water geeft, kan er rot op het wortelsysteem verschijnen. Als de plant niet genoeg water heeft, zal hij lusteloos worden en verdorren. Door de lychee de juiste zorg te geven, kunt u hem tegen alle ziekten beschermen.
Ongedierte
Zo'n gewas is ook zeer resistent tegen ongedierte. Spintmijten, wittevlieg, wolluis, bladluizen, trips of schaalinsecten kunnen echter vanuit andere kamerbloemen naar de struik verhuizen.In dit opzicht heeft de plant een systematisch grondig onderzoek nodig, als er ongedierte of tekenen van hun aanwezigheid op worden opgemerkt, probeer dan onmiddellijk met hun vernietiging te beginnen. Om dit te doen, moet de aangetaste plant worden besproeid met acaricide of insecticide, terwijl de oplossing moet worden bereid in overeenstemming met de instructies op de verpakking.
Soorten en variëteiten van lychee
Er is een vrij groot aantal variëteiten en hybriden van lychee gefokt, maar zo'n plant is alleen wijdverspreid in Azië. De meest populaire zijn de volgende cultivars:
- Groen bungelend... De boom is bedekt met bladplaten met een bleekgroene kleur. Op het oppervlak van de vrucht bevindt zich een nauwelijks te onderscheiden groene strook. De vruchten blijven vers en verliezen hun smaak niet, zelfs niet drie dagen nadat de schil ervan is verwijderd.
- Kleverige rijstballen... Het dichte vruchtvlees van deze vruchten heeft een zoete honingsmaak. Ze zijn bedekt met een rode huid, waarop geen knobbeltjes zitten. De pit van dergelijke vruchten is veel kleiner in vergelijking met andere variëteiten, of er is er helemaal geen.
- Zoete osmanthus... De zoete vrucht heeft een osmanthus-aroma. Ze zijn bedekt met een erg hobbelige huid met een rijke rode kleur.
- Groene Yatu... De schil van de vrucht heeft een donkergroene vlek.
- Zwart blad... Deze variëteit is vroeg rijp. Vruchten zijn vlezig, ze zijn bedekt met een schil die sap afscheidt, vergelijkbaar met rode inkt.
- Mei rood... Deze variëteit is het vroegst. Fruit wordt al in mei geoogst.
- Concubine glimlach... Deze variëteit is erg oud en vroeg rijp. De vrucht en de schil waarmee ze bedekt zijn, geven een rood sap af.
Lychee-fruiteigenschappen: schade en voordeel
Gunstige eigenschappen
De samenstelling van lychee-vruchten bevat veel stoffen die gunstig zijn voor het menselijk lichaam, bijvoorbeeld: vitamine E, K, C, H, PP en groep B (B1, B3, B6), magnesium, natrium, fosfor, jodium, mangaan, zink, selenium, ijzer, calcium, kalium, pectines en organische zuren. In de oosterse geneeskunde worden dergelijke vruchten gebruikt om de suikerniveaus bij diabetes mellitus te normaliseren, de activiteit van de lever, de nieren en de longen te verbeteren, en ze helpen ook bij de behandeling en preventie van atherosclerose. Bij hart- en vaatziekten is het ook aan te raden om lychee te eten, omdat het vruchtvlees van de vrucht kalium bevat. Het is ook erg handig om ze te gebruiken bij een hoog cholesterolgehalte in het bloed, bloedarmoede, darmaandoeningen en pancreasaandoeningen. Dergelijke vruchten worden in de hindoeïstische geneeskunde beschouwd als een afrodisiacum dat de mannelijke kracht en zin in seks verbetert.
Contra-indicaties
Lychee-vruchten zijn alleen gecontra-indiceerd voor mensen met een individuele intolerantie. Er zijn geen andere contra-indicaties voor dergelijk fruit. Oud fruit met een donkere schil mag echter niet worden gegeten omdat ze darmklachten kunnen veroorzaken.
dit jaar geplant uit een bot. Het ontwikkelt zich goed. Ik wacht op het resultaat
waar haal je het bot?
Koop een kilo lychee in de winkel en, het ergste van alles, eet het fruit, maar er zijn geen botten nodig) Alsjeblieft. Wat denk je, voor een bot naar Zuid-Afrika vliegen?
Het is beter om een stek te kopen van een boom die vrucht heeft gedragen, dan zal je boom ook vrucht dragen. Kijk op de website van het bedrijf Agronov, ze hebben hoogwaardig plantmateriaal. Er is geen defect aan het product.